Pri diéte takmer každého druhu je prvou zásadou vzdať sa múky a múčnych výrobkov, ako je v prvom rade chlieb. Niekedy sa však stane, že niečo podobné, ako prílohu, jednoducho potrebujeme. Recept na nízkosacharidový chlieb, respektíve jeho náhradu, nazývanú aj ako oopsies, vám na tento účel jednoznačne poslúži.
Oopsies sa často aplikujú do low carb diét, a teda sú vhodné pre ľudí, ktorí sa snažia minimalizovať príjem sacharidov, podobne ako aj do keto diét, čo je ešte prísnejšia forma low carb diéty. Poďme sa spolu pozrieť na jednoduchý recept na oopsies!
Ingrediencie
Na približne 10 kúskov oopsies budeme potrebovať nasledovné prísady:
- 125 g krémového syra (cream cheese)
- 3 vajcia
- trocha soli
- pol lyžičky prášku do pečenia
Postup prípravy
Rúru si rozohrejte na 150 stupňov. Oddeľte si bielka od žĺtkov. Z bielok a štipky soli si vyšľahajte tuhý sneh. Žĺtka skombinujte s cream cheesom a práškom do pečenia, dobre vymiešajte mixérom, aby nezostali žiadne hrudky.
Vyskúšaj: RECEPT: Priprav si obľúbené a chutné Oreo cupcakes
Do žĺtkovej zmesi postupne primiešavame bielka pomalými pohybmi lopatkou, akoby ste sneh prekladali. Keď je zmes dobre zmiešaná (spodok vám nesmie zostať príliš riedky), tak si dáme na plech papier na pečenie a tvoríme malé krúžky s dostatočným odstupom. Pečieme 25 minút dozlatista.
Oopsies môžete použiť ako podklad pod pomazánky či šunku a syr alebo aj ako náhradu žemle na hamburger a podobne.
Neprehliadni: Bodliakový olej: Jeden zo zaručených krokov ku zdraviu
Dobrú chuť!
12 komentárov
Barbora Kubelková
18.06.2018 13:11Super, toto určite vyskúšam. Lepok mi posledné mesiace nerobí dobre a toto bude skvelá náhrada (sucháre, krekry, ryžové a kukuričné chlebíky mi nechutia).... A toto vyzerá to tak, že to bude chutné aj bez akejkoľvek prílohy :)
Jana Komadová
27.04.2018 22:48Zaujímaví recept
Marta Bujdošová
27.04.2018 14:27dobre, ja ich robim s tvarohom
Daniela Revayová
24.04.2018 21:15Hmmm, vyzera to zaujimavo....
Ľubica Šťastná
16.04.2018 06:33Super, ďakujem!
Angela Gavlasová
05.04.2018 00:00Za pokus by určite stál, vyzerá lákavo :)
Marianna Rajniaková
02.04.2018 21:35snažím sa jesť zdravo, no tieto placky ma neohúrili..
Elena Švachová
01.04.2018 21:20to nemusí byť zlé...syr a vajcia.Ja si niekedy miesto chleba dám sucháre,hlavne k obedu ku gulášu,alebo ku kapustnici.Niekedy vyskúšam aj toto oopsies.
Pavlína Vaksmundská
01.04.2018 20:13OOpsies ??? Och nie, ja také nemusím ..Mám rada klasický chlieb ,alebo žemle so sezamom ,či ľanovými semienkami .. Z toho by som sa určite nenajedla.. !!!
Iveta Ondáková
01.04.2018 18:27Vyzerajú super, niečo lahké a pritom velmi chutné, a neúdené....
Daniela Bieliková
01.04.2018 17:41celkom sa mi tie placky pozdávajú :-)
Soňa Krátka
01.04.2018 08:16tieto packy, ale s tvarohom robieva moja dcéra pre priateľa, sú chutné