Ketónová diéta je najnovší módny trend, ktorý hlása zníženie príjmu sacharidov v našich jedálnych lístkoch.
Základ stravy je všetko, čo neobsahuje sacharidy, teda napríklad tuky a bielkoviny. Je to spôsob, ako znížiť telesný tuk bez potreby hladovania. Ak plánuješ schudnúť, no chceš preverenú a účinnú diétu, ktorá ti zaručí stratu kíl, si na správnom mieste!
Predstavujeme ti nový spôsob, ktorým v priebehu pár dní dokážeš rýchlo spáliť nadbytočné tuky!
Pozri aj: Bodyguardi zdravia: Jedz jedlá bohaté na antioxidanty!
Ako funguje ketónová diéta?
Základom stravy je čokoľvek iné, len nie sacharidy (žiadne múčne výrobky, zemiaky, ryža, obilniny, cukor, ovocie a niektoré druhy zeleniny). Z jedálnička tiež môžeš vyškrtnúť sladkosti a pochutiny, alkoholické nápoje a kávu. Dovolené sú tuky a bielkoviny. Dopriať si môžeš vysokotučné mliečne výrobky, mäso, ryby a vajcia. Je veľmi dôležité vypiť denne tri litre tekutín, najlepšie neperlivú a nesladenú čistú vodu. Ketónová diéta ti pomôže zbaviť sa tukových zásob tak, že vlastné telo naučíš čerpať energiu z prijatých tukov, ktoré si tak nebude ukladať do zásoby. Takúto formu diéty môžeme prirovnať k procesu hladovky. Pretože organizmu nie sú dodávané sacharidy, ktoré sú za normálnych okolností hlavným zdrojom energie, musí telo získavať energiu iba z ketolátok. Ketolátky vznikajú rozkladom tukov a ketónová diéta využíva stav ketózy. Dodržiavaním pravidiel sa docieli to, že telo čerpá energiu z tukových zásob, pretože mu chýba energia z cukrov.
Aké sú výhody ketónovej diéty?
Jej hlavnou výhodou je to, že je pomerne rýchla a účinná. Kilá začnú miznúť rýchlo a čoskoro uvidíš prvé výsledky. Ďalšou výhodou je pestrý jedálniček, ktorý si môžeš kombinovať podľa chuti, a neobmedzené množstvo jedla, ktoré môžeš skonzumovať. Napriek tomu, že prijímaš veľké množstvo bielkovín, nezačne ti narastať svalová hmota – strácajú sa iba zásoby tuku. Podľa štúdií je dokázané, že ľudia na ketogénnej diéte stratili 2,2-krát viac kíl než tí, ktorí boli na diéte s nízkym obsahom tuku. Preukázane sa im tiež zlepšila hladina triglyceridov a HDL cholesterolu. Zníženie krvného tlaku a zlepšenie citlivosti na inzulín hrá tiež veľmi dôležitú úlohu. Vysoký príjem bielkovín spôsobí dlhší pocit nasýtenia. Okrem toho, bielkoviny sú nesmierne potrebné aj na regeneráciu tkanív a svalovej hmoty. Ketónovú diétu by si však nemala držať dlhšie ako 4 až 6 týždňov!
Vyskúšaj tiež: Čo je to epsomská soľ? Zázrak, ktorý ti pomôže
Čo môžeš jesť?
- proteínovú tyčinku, proteínové nápoje
- kvalitné rastlinné oleje
- kuracie mäso, údeniny, ryby, tofu
- mliečne a kyslomliečne výrobky bez cukru, vajíčka
- zeleninu - kapustu, kel, papriku, uhorku, paradajky, cuketu
- huby, ovocie (avokádo, citrón, limetku) orechy, semienka
Čo nemôžeš jesť?
- cestoviny, obilniny (ryža, pohánka), zemiaky
- strukoviny, hrášok
- sladkosti, cukor, med
- kávu, alkohol, tekutiny bez cukru (žiadne sladené nápoje)
- mrkvu, kukuricu, červenú repu
- všetky výrobky z múky
Ukážkový jedálniček na dva dni:
1. deň
- Raňajky: nízkotučný tvaroh so škoricou
- Olovrant: celá uhorka
- Obed: kuracie plátky na prírodný spôsob
- Desiata: nízkotučný cottage syr
- Večera: údená makrela
2. deň
- Raňajky: jogurt bez cukru s arašidovým maslom, kakaovým práškom a stéviou
- Olovrant: zeleninový tanier
- Obed: hovädzie pripravené na kokosovom oleji so zeleninou
- Desiata: varené vajcia s majonézou a bylinkami
- Večera: burger (bez žemle) so slaninou, vajcom a syrom
