Je až nepochopiteľné, prečo sa chren používa v zmysle nadávky... veď chren je taký silný a nápomocný liečiteľ, že si, naopak, zasluhuje kusisko úcty a vďačnosti! Ako je to možné? Nikam neodchádzajte, pretože veríme, že po prečítaní tohto článku už nikdy nebudete vnímať chren ako doposiaľ. Chren ako liek – to je téma, ktorej sa dnes budeme venovať.
Chren a jeho liečivé účinky
Chren je mimoriadne vzácny a nápomocný tým, že stimuluje prekrvenie, za čo vďačíme práve jeho ostrosti. Obsahuje totiž horčicové oleje a iné látky, zamedzujúce zvýšenému zrážaniu krvi, ktoré častokrát spôsobujú ťažké a mastné jedlá. Chren navyše dokáže vyplaviť z tela, konkrétne z tepien a žíl, takzvaný fibrín, spôsobujúci zrážanie. Prispieva tiež k zníženiu hladiny zlého cholesterolu a tukov, čo opäť len uvoľňuje krvný prietok od prípadného zrazenia a zablokovania sa. Chren zároveň výrazne napomáha liečbe zápalu močových ciest a pri odstraňovaní plesní a baktérií črevného traktu. V tom zase majú prsty éterické oleje a sírnaté zlúčeniny s antibakteriálnym a antimykotickým účinkom.
Odporúčame: Máš ho dostatok? Zisti, či ti chýba vitamín B6 a ako si ho doplníš!
Zdroj: Shutterstock®
Poradí si aj s prínosovými dutinami
V prípade, že vás napadlo ochorenie prínosových dutín, rozhodne siahnite po chrene. Práve jeho éterické oleje a silné aromatické látky v ňom obsiahnuté majú výrazné antibakteriálne účinky, ktoré si s liečbou tohto ochorenia hravo poradia. Chren má silné antibiotické schopnosti, v čom si môže podať ruku s populárnejším cesnakom. Dokáže podporiť trávenie, čistí krv a lieči reumu. Okrem vyššie spomenutých látok sa v chrene ukrýva nemálo vitamínu C, vlákniny a cenných flavonoidov. Obsahuje tiež vápnik, draslík, horčík, železo, fosfor, vitamín A a omega-3 a -6 mastné kyseliny.
Zdroj: Shutterstock®
Ako chren využiť?
Chren nemusí byť odkázaný len na výrobu pasty, ktorou naplníte šunkové rolky, keď chcete pohostiť návštevu alebo len ako prísada do zaváranej cvikly. Vynikajúci bude aj v zdravom šaláte, ktorý si pripravíte jednoducho, rýchlo a len zo štyroch ingrediencií. Zmiešajte nadrobno pokrájanú šalátovú uhorku, rovnako pokrájané jablko, pridajte chren a citrónovú šťavu a zdravé raňajky sú na svete. Výborne sa tiež hodí do mäsových jedál alebo polievok, ideálny je však v surovom stave. V rámci prevencie sa odporúča skonzumovať denne jednu čajovú lyžičku nastrúhaného chrenu. S jeho konzumáciou to však určite nepreháňajte – v malom množstve je liekom, vo veľkom vám zbytočne naruší čuchové bunky a okrem toho obsahuje veľa sodíka, ktorý zase vo veľkom množstve škodí srdcu a cievam.
Inšpiruj sa: Aloa stromčekovitá: Má niečo spoločné s Aloe vera? Zisti o nej viac!
