Hoci pôsobí ako výlučne okrasná rastlinka, nenechajte sa pomýliť! Je nielen krásna, ale aj šikovná (to má ale šťastie, čo poviete?). A v čom tá jej šikovnosť vlastne spočíva? Kapucínka väčšia má schopnosti, ktorými necháva ďaleko za sebou iných rastlinných konkurentov, dokonca aj tých s prívlastkom „liečivý“ (o tých chemických nehovoriac).
Čítajte ďalej a zistite, akú silu v sebe táto liečivá bylinka ukrýva a s čím vám hravo pomôže! Kapucínka väčšia pomáha pri liečbe rôznych zdravotných problémov. Jej liečivé schopnosti sú známe v tradičnej medicíne už od nepamäti.
Odkiaľ k nám prišla kapucínka?
Bylinka s názvom kapucínka väčšia (lat. Tropaeolum majus) pochádza zo Strednej a Južnej Ameriky, no už dávno (v 17. storočí) sa udomácnila aj na našom území. Ide o jednoročnú bylinu, ktorá kvitne od mája až do októbra.
Dorásť môže až do neuveriteľnej výšky / dĺžky päť metrov, je teda špecifická svojím plazivým rastom. V našich podmienkach je však zvyčajne dva metre dlhá. Táto jedinečná bylinka je ľahko rozpoznateľná, vďaka svojim oranžovo-žltým až červeným či dokonca fialovým kvetom.
Jej pestovanie zvládnete v záhrade, no možné je aj pestovanie na balkóne, avšak pozor – je citlivá na mráz a silný vietor. Vyhovuje jej, naopak, slnko a teplo a výsev semien si naplánujte na február. V máji potom rastlinku môžete presadiť do vonkajšieho prostredia. Kapucínke sa ľudovo hovorí vytrčpán.
Neprehliadni: Poznáš všetky možnosti, ako spracovať listy Aloe vera? A čo tieto?
Použitie kapucínky v kuchyni aj pre zdravie
Kapucínku by len málokto tipoval na jedlú a liečivú rastlinu, ale ona taká skutočne je. Už roky si možno kupujete v lekárni rôzne liečivé prípravky a vôbec netušíte, že ich základom alebo aspoň zložkou sú práve výťažky z byliny kapucínka. Sú to najrôznejšie tinktúry, tablety, čaje, macerát, roztok či kvapky.
Dostupná je napríklad aj tinktúra z púčikov, bezalkoholová tinktúra, kapsuly i sušená droga určená na odvary a zápary. Pri ich užívaní vždy dodržujte odporúčané dávkovanie, denná dávka nesmie byť prekročená.
Ak by ste mali chuť na kapucínku, pokojne si ju doprajte celú – jedlé sú tak kvety ako aj listy a semená. Semená kapucínky väčšej sú bežne predávané v bio obchodoch ako korenie a z listov alebo púčikov plodov sa vyrábajú aj falošné kapary. Kvety kapucínky si pokojne pridajte do ovocného alebo zeleninového šalátu či nátierky alebo si ich jednoducho odšťavte a užívajte približne jednu lyžicu šťavy denne.
Odporúčame: Módne trendy v kuchyni: Tomuto pastelovému trendu určite neodoláš!
Kapucínka obsahuje veľa zdraviu prospešných látok
Obsah cenných látok v kapucínke je naozaj veľký. Bylinka obsahuje viacero minerálov a vitamínov. Nájdeme v nej viacero glykozidov, ktoré majú napríklad antibakteriálne, antioxidačné či protiplesňové účinky. Obsiahnutý je napríklad glykozid glukotropeolín, ktorý je hlavným nositeľom antibiotických vlastností rastliny.
Pozitívne účinky kapucínky:
- bojuje proti vypadávaniu vlasov,
- kapucínka pôsobí na poranenia kože,
- je prírodným antibiotikom,
- lieči zápaly gynekologických aj dýchacích ciest, zápal priedušiek a salmonelózu,
- pomáha na zápaly močového mechúra a ďalšie urogenitálne problémy,
- má priaznivé účinky na trávenie,
- podpora obranyschopnosti,
- má antibakteriálne a dezinfekčné účinky,
- pôsobí ako prírodné antibiotikum – ničí stafylokoky a streptokoky,
- odstraňuje lupiny z vlasov,
- podporuje rast vlasov.
Odporúčame: Ako skladovať jablká? Chrumkavé ostanú 6 týždňov aj dlhšie jedine vďaka tomuto!
Čaj z kapucínky
Na prípravu kapucínkového čaju potrebujeme 1 ČL sušenej drogy kapucínky a 250 ml vriacej vody. Zápar necháme lúhovať asi 15 minút a scedíme. Pri akútnych ťažkostiach sa odporúča podávať dve šálky kapucínkového čaju denne.
Tento nápoj je vhodný ako podporný prostriedok, ak vás trápia zápaly močovej sústavy či tráviace ťažkosti. Vnútorne sa kapucínku neodporúča užívať dlhšie ako dva mesiace, použitie tiež nie je vhodné pre tehotné a dojčiace ženy. Zvonka je možné výluh používať na ošetrenie pokožky alebo oplachovanie vlasov.
Aktualizované na 18. 10. 2023
