Sýto žltá korenina, o ktorej zázračných schopnostiach sa traduje široko-ďaleko. Kurkuma je známa nielen svojou jasnou farbou, ale aj výnimočnou chuťou a zdravotnými benefitmi pre ľudský organizmus. Najznámejšia je pre svoje protizápalové účinky, ktoré má vďaka obsahu antioxidantu menom kurkumín. S kurkumou tak dokážete bojovať proti ochoreniam mozgu, srdca, ale aj nebezpečnej rakovine. Čo tak skúsiť veľmi chutný a jednoduchý recept na kurkumové smoothie? My vám ho ponúkame trikrát inak!
Vyskúšaj aj: Recept na jahodové smoothie 3x inak: Lahodné, chutné a zdravé!
Kurkuma, mango a banán
Spojenie kurkumy, banánu a tropického manga budete milovať po celé leto. Pripravte si nasledovné ingrediencie na prípravu tohto skvelého zdravého nápoja podľa @eatingbirdfood:
- 200 g mrazeného manga na kocky
- 1/2 mrazeného banánu na kolieska
- 1 téglik gréckeho jogurtu
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/2 lyžičky mletej kurkumy
- 1/4 lyžičky mletého zázvoru alebo 1/2 lyžice strúhaného čerstvého zázvoru
- 250 ml nesladeného mandľového mlieka
- štipka čierneho mletého korenia
Všetky ingrediencie spolu pomixujte dohladka a vychutnajte si smoothie posypané štipkou kurkumy na ozdobu.
Kurkuma, ananás a kokosové mlieko
V letných chutiach budeme pokračovať aj naďalej. Ponúkame vám recept na kurkumovo-ananásové smoothie zjemnené exotickým kokosovým mliekom. Recept pochádza z blogu Jar Of Lemons. Na dve porcie si pripravte:
- 1 banán
- 500 g mrazeného ananásu na kúsky
- 60 ml kokosového mlieka
- 1 lyžičku kurkumy
Aj v tomto prípade je postup veľmi jednoduchý – všetko pekne pomixujte dohladka a vychutnajte si v priehľadnom pohári ozdobenom kúskom čerstvého ananásu.
Kurkuma, špenát a ananás
V poslednom recepte na kurkumové smoothie zavítame podľa blogu Sweet Peas And Saffron aj do zeleninového sveta. Zelené smoothie plné chute a protizápalových účinkov vás dostane. Ingrediencie na toto smoothie sú jednoduché:
- 300 ml mandľového mlieka
- 200 g čerstvého baby špenátu
- 200 g mrazeného ananásu na kocky
- 1/4 lyžičky mletej kurkumy
- 1 lyžica chia semienok
- štipka čierneho mletého korenia
Všetky ingrediencie okrem ananásu spolu pomixujte dohladka. Ananás pridajte do zmesi nakoniec a opäť pomixujte, až kým nebude smoothie úplne hladké. Podávajte ozdobené ananásom.
Bude sa ti páčiť: Prehnala si to s vytrhávaním? Nauč sa, ako si nechať dorásť obočie
