Kto by nemiloval kokosovú sladkosť raffaelo? Guľôčky s lahodným krémom a mandľou uprostred milujú malí aj veľkí a niet sa čomu čudovať. Je to naozajstná lahôdka a odmena pre všetky mlsné jazýčky. Čo ak sa snažíme žiť zdravšie, no kokosový dezert by sme si naozaj nechceli odoprieť? Máme riešenie! Recept na diétne raffaelo guľky si zamilujete a ako bonus - sú pripravené z niekoľkých surovín, za pár minút.
Ingrediencie
Na skvelé raffaelo guličky, pripravené na nízkosacharidový spôsob, vám bude stačiť niekoľko základných ingrediencií. Počet guličiek, ktorý vám z tohto množstva vyjde, závisí od toho, či si guľôčky pripravíte menšie alebo väčšie. Stredných vám vyjde približne 15 - 20 kusov.
- 200 g balenie nízkotučného tvarohu
- 250 gramov strúhaného kokosu
- celé olúpané mandle (do každej guličky jedna)
- med na dochutenie (alebo stéviu)
- kokos na obalenie (alternatívou môže byť pravé kakao)
Keď už máme ingrediencie na stole, môžeme sa pustiť do samotnej prípravy. Tento dezert vám môžu pomôcť vyčarovať aj vaše ratolesti, ktoré nesmierne rady gúľajú a obaľujú guľôčky.
Vyskúšaj: Recept na šunkové rolky z lístkového cesta: Hotové za 15 minút!
Postup prípravy
- Tvaroh si dajte do dostatočne veľkej misky, pridajte približne lyžicu medu alebo dajte menej a pridávajte podľa vlastnej chuti. Ako alternatívu medu môžete použiť aj stéviu. Tvaroh s medom dôkladne premiešajte.
- Následne do misky začneme prisýpať strúhaný kokos. Odporúčame začať po troške, premiešavať a prisýpať tak, aby nám na konci vznikla takmer nelepivá konzistencia, aby sa nám s guľôčkami pri ich formovaní dobre pracovalo.
- Keď už máme namiešanú zmes, začneme ňou obaľovať mandle. Urobte si guľôčky, veľké podľa svojho gusta. Niekto má rád menšie, niekto väčšie. Vytvarované guľôčky obaľte v kokose alebo v kakau.
- Hotové fitness raffaelo dajte do chladničky aspoň na hodinku, aby lepšie držali pokope.
Ako sami vidíte, fitness raffaelo je skvelou alternatívou originálu pre tých, ktorí hľadajú niečo zdravšie alebo ich len nebaví piecť. Zaraďuje sa medzi jednoduché minútky medzi receptami a chuťou naozaj pripomína skutočné raffaelo.
Želáme vám príjemné zdravé mlsanie!
