Recept: Rýchla tekvicová štrúdľa - zdravá a chutná zároveň

Máte chuť na niečo chutné, zdravé a hlavne jednoduché na prípravu? Ak máte v chladničke štrúdľové cesto a muškátovú tekvicu, o zákusok máte postarané. 

Potrebujeme:

  • 1 muškátovú tekvicu
  • 100 g slnečnicového medu Medové motúzy
  • 2 lyžičky mletej škorice
  • 80 g rozpusteného masla
  • 100 g najemno nastrúhaných piškót
  • práškový cukor na posypanie
  • 1 balenie štrúdľového cesta

Vyskúšaj: Pavlovovej torta s mascarpone: Napeč ako ozajstná cukrárka!

tekvicová štrúdľa

Zdroj: Shutterstock®

Postup:

  1. Muškátovú tekvicu ošúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na kocky. Budeme potrebovať asi 1 kg nakrájanej tekvicovej dužiny.
  2. Rúru vyhrejeme na 180 ˚.
  3. Štrúdľové cesto rozdelíme na dve časti, cesto potrieme rozpusteným maslom a posypeme postrúhanou tekvicou. Tekvicu posypeme pomletými piškótami, škoricou a polejeme medom.
  4. Zrolujeme dve štrúdle, potrieme zvyšným maslom a pečieme v rúre vyhriatej na 180 ˚C asi 45 minút.

Príprava receptu, foodstyling, dekorstyling, text a foto: Jana Štrbková, až 160 mojich ďalších najlepších receptov nájdete na mojej stránke www.medovemotuzy.sk.

medovemotuzy.sk

Zdroj: Shutterstock®

6 komentárov
Lucia Valková

Lucia Valková

22.03.2019 05:53

Tak tekvicovú štrúdlu som ešte nerobila,určite stojí za vyskúšanie.

Vaše meno:

Martina Zahoranová

Martina Zahoranová

22.03.2019 08:19

rada skúšam nové recepty a táto štrúdľa by mohla byť chutná... rada ju vyskúšam

Vaše meno:

Mária Maxianová

Mária Maxianová

22.03.2019 10:53

tento recept je určite viac vhodný na jeseň, teraz sa hodia skôr jedlá z jarnej zeleninky, reďkovky, šalátu, žihľavy... či medvedieho cesnaku

Vaše meno:

Jana Komadová

Jana Komadová

22.03.2019 22:43

Zaujímavý recept

Vaše meno:

Elena Švachová

Elena Švachová

25.03.2019 00:46

Tekvicu mám rada v akejkoľvek podobe.V štrúdle tiež nemusí byť zlá.

Vaše meno:

Marika Michálková

Marika Michálková

10.04.2019 14:51

Zaujímavá kombinácia , vyzerá dobre

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

Z NÁŠHO YOUTUBE