Videorecept: Kuracie špízy so slaninou a cuketou

Niekedy je naozaj ťažké vymyslieť, čo variť. V mnohých prípadoch je priam heroický výkon  pripraviť pokrm, ktorý ocenia všetci členovia domácnosti. Určite to poznáte i vy. Čo ľúbi jeden, druhý nedá zase do úst. Neraz sa potom stane, že sa v domácnosti točí desať overených receptov. I chutné a obľúbené pokrmy sa však človeku po istej dobe zunujú a potom neostáva nič iné, ako hľadať nejaké nové dobré recepty. Tých skutočne nikdy nie je dosť. Ak neviete, čo pripraviť na obed, možno u nás nájdete inšpiráciu.

Pripravili sme si pre vás videorecept na kuracie špízy so slaninou, cuketou a červenou cibuľkou. Podávať ich môžete napríklad s opekanými zemiakmi alebo aj akoukoľvek inou prílohou, ktorú doma obľubujete najviac. Kuracie špízy nie sú náročné na prípravu a verte, že nimi takmer nikto nepohrdne. Pokojne si náš recept môžete trochu prispôsobiť. Na špajdľu či ihlicu pridajte aj iné obľúbené suroviny alebo ingrediencie, ktoré nájdete doma, napríklad ďalšie druhy zeleniny. Poviete týmto lahodným špízom áno aj vy?

Skús aj: Dokonalý makový koláč s mascarpone a lesným ovocím

Budeme potrebovať:

  • kuracie prsia
  • slaninu
  • cuketu
  • červenú cibuľu
  • olivový olej
  • soľ, sušený cesnak, grilovacie korenie

Postup prípravy:

  • Ako prvé si nakrájame uvedené ingrediencie. Ich množstvo volíme podľa toho, koľko špízov chceme pripraviť.
  • Kuracie prsia aj slaninu nakrájame na hrubšie kúsky, cibuľu a cuketu na trochu hrubšie kolieska.
  • Ku kuraciemu mäsu pridáme olivový olej, soľ, grilovacie korenie a trochu sušeného cesnaku. Dobre premiešame a necháme odležať.
  • K cukete pridáme rovnako trochu olivového oleja, soli a sušeného cesnaku. 
  • Následne si pripravíme ihly na špízy či klasické špajdle a postupne ich naplníme pripravenými surovinami. 
  • Pripravíme si zapekaciu misku. Na spodok pridáme trochu olivového oleja a uložíme špízy. 
  • Prikryjeme alobalom a pečieme asi 45 až 60 minút pri teplote 180 °C. Posledných pár minút môžeme nechať zapiecť bez alobalu.
  • Po upečení podávame s ľubovoľnou prílohou. Dobrú chuť!
8 komentárov
Lucia Valková

Lucia Valková

03.03.2021 20:58

Fantázia!

Vaše meno:

Ľubica Šťastná

Ľubica Šťastná

04.03.2021 08:45

Rada pripravujem na rôzne spôsoby.

Vaše meno:

Elena Švachová

Elena Švachová

04.03.2021 22:44

Takéto papaníčka robievam aj ja.To máme radi s manželom.

Vaše meno:

JAN KOMADA

JAN KOMADA

05.03.2021 14:57

Rád varím takže vyskúšam

Vaše meno:

Marta Kendrová

Marta Kendrová

09.03.2021 22:28

Je v poradovníku

Vaše meno:

Anton Marek

Anton Marek

12.03.2021 11:28

vyzerá to lahodne

Vaše meno:

Jozef Ibolya

Jozef Ibolya

08.04.2021 21:11

Zajtra pripravím večeru ja, všetko k tomu mám :)

Vaše meno:

Janka Komadova

Janka Komadova

30.03.2023 16:55

Máme radi robievam len cuketu dom ešte nedávala vyskúšam aj tieto

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

Z NÁŠHO YOUTUBE