Niekedy je naozaj ťažké vymyslieť, čo variť. V mnohých prípadoch je priam heroický výkon pripraviť pokrm, ktorý ocenia všetci členovia domácnosti. Určite to poznáte i vy. Čo ľúbi jeden, druhý nedá zase do úst. Neraz sa potom stane, že sa v domácnosti točí desať overených receptov. I chutné a obľúbené pokrmy sa však človeku po istej dobe zunujú a potom neostáva nič iné, ako hľadať nejaké nové dobré recepty. Tých skutočne nikdy nie je dosť. Ak neviete, čo pripraviť na obed, možno u nás nájdete inšpiráciu.
Pripravili sme si pre vás videorecept na kuracie špízy so slaninou, cuketou a červenou cibuľkou. Podávať ich môžete napríklad s opekanými zemiakmi alebo aj akoukoľvek inou prílohou, ktorú doma obľubujete najviac. Kuracie špízy nie sú náročné na prípravu a verte, že nimi takmer nikto nepohrdne. Pokojne si náš recept môžete trochu prispôsobiť. Na špajdľu či ihlicu pridajte aj iné obľúbené suroviny alebo ingrediencie, ktoré nájdete doma, napríklad ďalšie druhy zeleniny. Poviete týmto lahodným špízom áno aj vy?
Budeme potrebovať:
- kuracie prsia
- slaninu
- cuketu
- červenú cibuľu
- olivový olej
- soľ, sušený cesnak, grilovacie korenie
Postup prípravy:
- Ako prvé si nakrájame uvedené ingrediencie. Ich množstvo volíme podľa toho, koľko špízov chceme pripraviť.
- Kuracie prsia aj slaninu nakrájame na hrubšie kúsky, cibuľu a cuketu na trochu hrubšie kolieska.
- Ku kuraciemu mäsu pridáme olivový olej, soľ, grilovacie korenie a trochu sušeného cesnaku. Dobre premiešame a necháme odležať.
- K cukete pridáme rovnako trochu olivového oleja, soli a sušeného cesnaku.
- Následne si pripravíme ihly na špízy či klasické špajdle a postupne ich naplníme pripravenými surovinami.
- Pripravíme si zapekaciu misku. Na spodok pridáme trochu olivového oleja a uložíme špízy.
- Prikryjeme alobalom a pečieme asi 45 až 60 minút pri teplote 180 °C. Posledných pár minút môžeme nechať zapiecť bez alobalu.
- Po upečení podávame s ľubovoľnou prílohou. Dobrú chuť!
8 komentárov
Janka Komadova
30.03.2023 16:55Máme radi robievam len cuketu dom ešte nedávala vyskúšam aj tieto
Jozef Ibolya
08.04.2021 21:11Zajtra pripravím večeru ja, všetko k tomu mám :)
Anton Marek
12.03.2021 11:28vyzerá to lahodne
Marta Kendrová
09.03.2021 22:28Je v poradovníku
JAN KOMADA
05.03.2021 14:57Rád varím takže vyskúšam
Elena Švachová
04.03.2021 22:44Takéto papaníčka robievam aj ja.To máme radi s manželom.
Ľubica Šťastná
04.03.2021 08:45Rada pripravujem na rôzne spôsoby.
Lucia Valková
03.03.2021 20:58Fantázia!