Kolový orech – čo vám napadne ako prvé pri tomto pojme? Tipneme si: Orech s príchuťou koly? Uznávame, znie to zaujímavo, ale podobnosť tohto orecha s obľúbeným nealko nápojom je (dnes) čisto náhodná. V minulosti to však nebolo úplne tak, ale o tom neskôr... Pôvod má kolový orech v západnej a strednej Afrike, kde sa mu prikladá naozaj veľký význam. Pozoruhodný je tým, že ako jeden z mála orechov má aj výrazné povzbudzujúce účinky. To však nie je ani zďaleka všetko, čím vám vie kolový orech prospieť. Pozrite sa, prečo sa oplatí vyskúšať ho!
Prírodná energia, ktorú potrebujeme všetci
Kolový orech (lat. Cola acuminata) výrazne podporuje a obnovuje vitalitu, zvyšuje bdelosť, dokonca tlmí pocity hladu, bolesti, športovcom pomáha udržovať výkonnosť a pôsobí ako afrodiziakum. Obsahuje škrob vo vysokom množstve, ďalej teobromín, tanín, triesloviny a v neposlednom rade kofeín, takže aj vďaka nemu si cez kolové orechy viete zvýšiť sústredenosť a podporiť pamäť.
Za zmienku stojí, že ak by ste sa vybrali do niektorých častí Afriky, kolovým orechom tam môžete pokojne platiť! Už len to vypovedá o jeho obrovskom význame, ktorý sa mu prikladá.
Prečítaj si: Muškátový orech: Šokujúce, ale pre toto pred ním odborníci varujú!
Odkiaľ pochádza kolový orech?
Kolové orechy pochádzajú z mohutného stromu s názvom kolovník špicatý, ktorý dorastá až do 20-metrovej výšky, konkrétne v dažďových pralesoch. Kolovník napohľad pripomína gaštan. V úvode sme spomenuli, že predsa len kedysi existovala spojitosť medzi kolovým orechom a známym kolovým nápojom. V úplne pôvodnej receptúre tohto nápoja boli totiž kolové orechy jeho neodmysliteľnou súčasťou. V dnešnej dobe cenné kolové orechy v obľúbenom nápoji vystriedali lacné umelé dochucovadlá, ale to už je iná kapitola...
A ako chutí?
Kolový orech má spočiatku horkastú chuť, ktorá sa postupne mení na sladkú a pokiaľ ide o jeho veľkosť, meria od dvoch do šiestich centimetrov. Ak vás kolový orech zaujal, popýtajte sa naň v najbližšom bio obchode, prípadne ho nájdete na internete a to tak v sušenej mletej podobe ako aj vcelku, pričom vo forme prášku je kolový orech najlepšie stráviteľný. Naopak, ak siahnete po celých kolových orechoch, odvďačia sa vám poctivejšou chuťou a arómou, než tie pomleté.
Zatiaľ, čo celé orechy sa klasicky žujú (pozor na zuby, sú pomerne tvrdé!), z tých pomletých si môžete pripraviť chutný povzbudzujúci nápoj. Použiť naň môžete tak čistú vodu, ako aj sódu alebo mlieko.
Zaujme ťa: Alergia na laktózu či orechy? Tak táto potravina je priamo pre teba!
Na trhu nájdete aj iné produkty, obsahujúce, vo väčšej či menšej miere, kolové orechy, napríklad víno. Voľba je preto výlučne na vás – nech sa rozhodnete akokoľvek, kolové orechy budú pre vaše zdravie určite správnou voľbou. V každom prípade by jeho účinky mali otestovať tí, ktorí sa snažia zhodiť nadbytočné kilá, ďalej športovci, študenti počas náročnejšieho skúškového obdobia, ale aj ľudia so zamestnaním, spojeným s vysokým psychickým aj fyzickým vypätím. Tak čo, vyskúšate?
Zdroj - úvodná foto: flickr.com
Bude sa ti páčiť: Poznáš pekanové orechy? Ak nie, určite by si ich mala vyskúšať!
