Toto sú originálne šálky na espresso. Vychutnaj si kávu ešte viac!

Ak si rady vychutnáte kvalitnú a prvotriednu kávu, nemali by ste zabúdať ani na rovnako kvalitnú porcelánovú šálku. Prečo porcelán? Nuž, vďaka nemu sú šálky odolné voči pádom a teplotným šokom. Reč je, samozrejme, o čistom tvrdom porceláne.

 

Materiál vašej šálky na kávu však nie je ani zďaleka to jediné, na čo treba myslieť v súvislosti s kvalitným espressom.

 

Odhliadnuc od samotnej prípravy kávy, aj tvar vašej šálky vie do veľkej miery ovplyvniť arómu kávy a penu, takzvanú cremu.

„Káva musí byť horúca ako peklo, čierna ako diabol a sladká ako láska." 

Pod tieto slová Ch.M. de Talleyranda by sa zrejme podpísal každý milovník kávy. Ak ste aj vy doteraz patrili medzi kávomilov, hoci takých, ktorým až tak nezáleží na tom, z čoho svoj obľúbený nápoj pijú, odteraz sa to určite zmení. Prinášame vám totiž tipy na výber správnej šáločky na espresso, ako aj pár dôvodov, prečo je jej výber taký dôležitý. Na trhu je celá škála skutočne originálnych kúskov a ak im prídete na chuť, už si nikdy nepripravíte kávu do čajového hrnčeka či pohára z Ikey. Pretože ak espresso, tak naozaj len v špeciálnej šálke, na to určenej!

 

Zaujme ťa: Geniálne kuchynské triky: Šetria čas a vyhneš sa neporiadku!

vhodná šálka na kávu

Zdroj: Shutterstock®

Správna teplota, tvar a hrúbka šálky

Áno, tieto faktory sú mimoriadne dôležité, ak má vaše espresso vyzerať a chutiť ako pripravené priamo v talianskej kaviarni. Šálka na espresso teda musí byť hrubá a vopred ohriata. A tu sa vraciame k dôležitosti porcelánu. Ten totiž výborne drží teplotu aj niekoľko minút po vytiahnutí z kávovaru. O keramike sa to rozhodne nedá povedať. Môžete si tak byť isté, že vám káva hneď nevychladne. Porcelán sa zároveň aj ľahšie čistí a suší, plus sa z neho neodlupuje tak ako z keramiky. Ideálna teplota šáločky má byť okolo 60°C. Šálka na espresso by zároveň mala mať zúžené kónické dno, aby mohla káva z kávovaru plynulo stekať po jej boku. Práve tým sa vytvorí žiaduca crema (pena).

nahriatie šálky na espresso

Zdroj: Shutterstock®

Dajte si záležať na výbere šálky na espresso aj preto, že vás bude každé ráno prebúdzať do nového dňa, prípadne vám robiť spoločnosť, na ktorú sa tak tešíte po návrate z práce. Šáločiek je na trhu nespočetné množstvo, preto nebude žiadny problém nájsť si tú, ktorá vám sadne do vkusu a štýlu. Až vtedy bude vaše espresso naozaj neodolateľné. Ak siahnete po vyššej šálke na espresso, posilníte tým samotnú arómu kávy. Tá rýchlejšie vyprcháva z rovnej alebo príliš otvorenej šálky. Po obsahovej stránke má mať správna šálka na espresso 50 až 75 ml.

 

Pozri aj: Hroznový džús: Čo všetko v sebe ukrýva? Je to neuveriteľné!

ako vybrať šálku na kávu

Zdroj: Shutterstock®

Zlúčte kvalitu s estetikou!

Ak váš domáci kávovar neobsahuje odkladací priestor, kde sa drží teplota a môžete si tak šáločku nahriať, zohrejte si ju pod horúcou vodou a vytrite dosucha. Pri espresse je dôležité, aby nielenže výborne chutilo, ale aj dobre vyzeralo. A súčasťou toho je aj kvalitná štýlová šálka s podšálkou. Nie vždy sa však treba nechať zlákať dizajnom, pretože nie každá šálka rešpektuje jedno zo zásadných pravidiel správneho espressa. Tým je tvar a hrúbka šálky. Ako už bolo spomenuté, tieto faktory vedia výrazne ovplyvniť kvalitu kávy. Cena kvalitných hrubostenných šálok na espresso sa u nás pohybuje v rozmedzí od 3 do 15 eur, samozrejme, v závislosti od farebnosti a potlače.

 

Neprehliadni: Prečo pestovať aloe vera? Takto ho využiješ pre zdravie i krásu!

šálky do kávovaru

Zdroj: Shutterstock®

Vychutnajte si vašu obľúbenú šálku kávy nielen chuťovými pohárikmi, ale aj vizuálne! Veď keď si môžete výborné espresso v štýlovej šáločke dopriať v každej kvalitnej kaviarni, tak prečo nie aj u vás doma?

Google news
Nenechajte si ujsť žiadnu novinku! Sledujte nás na Google News a buďte vždy v obraze. Stačí jeden klik pre prístup k exkluzívnemu obsahu a najčerstvejším informáciám. Pripojte sa k našej rastúcej komunite informovaných čitateľov!

8 komentárov

Soňa Kelemenová

Soňa Kelemenová

22.02.2018 08:44

niet lepšieho relaxu, ako si vychutnávať horúce dúšky kvalitnej kávy v elegantnej šálke v príjemnom prostredí a ešte k tomu s milujúcimi priateľmi...

Vaše meno:

Anna Bútorová

Anna Bútorová

22.02.2018 09:55

milujem kávičku, aj celý servis okolo nej a samozrejme aj oku lahodiace šáločky

Vaše meno:

Lucia Valková

Lucia Valková

22.02.2018 13:18

Normálne som dostala chuť na kávu,z akejkoľvek šálky!

Vaše meno:

Mária Maxianová

Mária Maxianová

22.02.2018 15:24

práve aj pijem kávu, z mojej obľúbenej šálky, bez nej sa mi káva ani neráta

Vaše meno:

Pavlína Vaksmundská

Pavlína Vaksmundská

22.02.2018 19:32

Ano , presne tak .. Aj doma si vychutnávam kávičku z krásnej šálky s podšálkou.. Farebné , krásne , milé , káva v nich je fantastická , a úžasný zážitok je z toho ..!! V obchodoch je z čoho vyberať ,ale ja už mám tú svoju vysnívanú , z ktorej mi kávička chutí najlepšie..

Vaše meno:

Lenka Meravá

Lenka Meravá

24.02.2018 23:27

U nas kavu pijeme velmi casto. Aj 3krat za den. Ale musia to byt VELKE salky inak ny ich bolo aj 10

Vaše meno:

Ján Komada

Ján Komada

27.02.2018 13:55

tuto kávu mám rád a mám aj peknú šálku od piatelky

Vaše meno:

Anna Podmanická

Anna Podmanická

01.12.2018 23:27

Pre mňa je dôležitá kvalita kávy a nie šálka, keď budem mať na ňu poriadnu chuť, vypijem ju hoci aj z plechového hrnčeka.

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

Z NÁŠHO YOUTUBE

Google News logo

Odoberaj najdôležitejšie správy z kamzakrasou.sk cez Google News.