Mrkva je najznámejšou a najobyčajnejšou koreňovou zeleninou, ktorú pozná hádam každý. Môžeme povedať, že nielen pozná, ale tiež konzumuje. Je súčasťou každej nedeľnej polievky a jej chuť je lahodná – jemne sladká.
V záhradke a na pultoch obchodov je samozrejmosťou. Avšak mrkva má svoje kvality, hodnotu a svoju silu, o ktorej ste možno ani nevedeli. Dajte mrkvu do odšťavovača, naplňte šťavou pohár a vychutnajte si jej chuť pri čítaní benefitov, ktoré vám prinesie.
Odporúčame tiež: Šesť dôvodov, prečo začať s cvičením jogy
1. Bojuje so starnutím pleti
Mrkva obsahuje vysoký podiel betakaroténu a vitamínu A – tieto zložky pomáhajú spomaľovať starnutie pleti. Vitamín A tiež podporuje tvorbu kolagénu v koži, ktorý pomáha zlepšovať jej elasticitu.
2. Zlepšuje trávenie
Pohár mrkvovej šťavy denne pomáha vášmu tráviacemu systému. Mrkva okrem iného obsahuje dôležité vitamíny a minerály, ktoré napomáhajú fungovaniu tráviaceho systému tak, ako má a pomáha tým predchádzať vzniku rôznych zažívacích porúch.
Odporúčame tiež: Za nedostatkom energie môže byť aj chronický únavový syndróm
3. Detoxikuje pečeň
Jednou z úžasných zdravotných výhod mrkvovej šťavy pri jej pravidelnej konzumácii je detoxikácia pečene. Vďaka už spomínanému vitamínu A je pečeň zbavená veľkého množstva tuku, ktorý ju obaľuje, a tak sa zlepšuje jej funkcia.
4. Posilňuje imunitný systém
Veľký pohár čerstvej mrkvovej šťavy vám poskytne asi 35 % vitamínu C, ktorý telo potrebuje pre udržanie imunitného systému vo skvelej kondícii. Bez neho nebude vaše telo vybavené na boj proti chorobám, ktoré v tomto období číhajú na každom kroku.
Odporúčame tiež: Inšpirujte sa 3 chutnými raňajkami z ovsených vločiek
5. Posilňuje kosti a zuby
Mrkva a šťava z nej obsahuje aj veľké množstvo vápnika. Práve vápnik je dôležitou skladačkou pre udržanie kostí a zubov v zdravej forme. Pri jeho nedostatku môže dôjsť k ochoreniu kostí v neskoršom veku.
6. Zlepšuje zdravie očí
Už v detstve nám stále vštepovali, že by sme mali jesť veľa mrkvy, aby sme mali orlí zrak. A je to pravda, je to jedna z najznámejších zdravotných výhod mrkvovej šťavy. Pri nedostatku vitamínu A sa znižuje schopnosť vašich očí „prispôsobiť sa zmenám svetla“, a preto sa nie nadarmo hovorí, že jedenie mrkvy vám pomôže vidieť v tme.
Odporúčame tiež: Čo zaobstarať do domácej lekárničky s príchodom jesene
7. Pomáha kontrolovať váhu
Samotný pohár mrkvovej šťavy má v priemere 80 kalórií. Avšak je to dostatočné množstvo na to, aby vás to zasýtilo a celé dopoludnie. Vitamíny a minerály vám dodajú potrebné množstvo energie, preto nebudete pociťovať potrebu zjesť desiatu.
Odporúčame tiež: Ako dostať mastné vlasy pod kontrolu
