Márne bojujete s nadbytočnými kilami alebo máte problémy s vlasmi? Vyskúšajte niektoré zo semienok, ktorými nás príroda obdarila. Semienka pochádzajú z rôznych druhov rastlín.
Nie všetky semienka sú rovnaké a niektoré dokonca nie sú ani jedlé. Dnes vám však ponúkneme tie, ktoré môžete bez obáv konzumovať. Zabezpečíte si tým lepšie zdravie i rast vlasov.
Šesť dôvodov, prečo sú pre vás semienka:
- Obsahujú veľké množstvo bielkovín, sacharidov a ďalšie telu prospešné živiny
- Dokonalo dochutia všetky jedlá
- Dobre nasýtia a sú vynikajúce na desiatu
- Môžu sa použiť pri príprave vegetariánskych a bezlepkových jedál
- Sú prirodzené a nespracované
- Zlepšujú mozog a funkciu imunitného systému
Odporúčame prečítať: Zistili sme, čo je hlavným základom úspešného chudnutia
Chia semienka
Pochádzajú z Južnej Ameriky a boli súčasťou stravy Mayov a Aztékov. Obvykle sú čierne alebo biele. Obsahujú proteíny a omega – 3 mastné kyseliny. Chia semienka napomáhajú pri chudnutí. Majú schopnosť ,,napučiavať sa" pri namočení do vody, vďaka čomu vás nasýtia. Tiež dokážu zvýšiť energiu a posilňujú kosti a chrupavku. Môžu sa použiť aj ako náhrada za vajcia pri pečení.
Ľanové semienka
Sú ľahšie dostupné ako Chia semienka, no obsahujú rovnaké množstvo živín. Zvyčajne majú hnedú alebo žltú farbu. Ľanové semienka navyše obsahujú aj železo a zinok. Viacero rôznych výskumov naznačuje, že ľanové semienka môžu byť veľmi nápomocné pri liečbe, ako aj pri prevencii rakoviny. Počas klinickej štúdie ženám, ktoré dostávali ľanové semienka, sa nádor zmenšil. Vďaka vysokému obsahu vlákniny a priaznivému vplyvu na trávenie možno ľanové semená považovať za vhodnú prevenciu aj proti rakovine hrubého čreva.
Odporúčame prečítať: 6 jedál, ktoré dokážu odstrániť stres
Sezamové semienka
Sezamovú rastlinu pestujú v tropických oblastiach po celom svete. Vyskytuje sa v rôznych farbách, ale najznámejšia je biela. Obsahujú omega – 6 mastné kyseliny, vitamíny B1, B2, B3, B6, meď, železo, horčík, mangán, zinok, bielkoviny a vlákniny. Pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a krvný tlak.
Slnečnicové semienka
Sú produktom slnečnice, ktorá je ako ,,lúč" slnečného svetla. Pôvodne ich pestovali Američania, neskôr sa rozšírila do Európy. Semienka sú bohaté na meď, kyselinu listovú, mangán, fosfor, horčík a vitamíny B1, B2, B3, B5, B6. Obsahujú aj selén a vitamín E, vďaka ktorým sú vhodné pre zdravý rast vlasov.
Odporúčame prečítať: Zdravé hranolky jednoducho a rýchlo!
Tekvicové semienka
Pochádzajú z vnútornej časti tekvice. Väčšinou majú svetlo zelenú farbu. Sú významným zdrojom zinku, ktorý je dôležitý pre podporu imunity. Ďalej obsahujú kyselinu listovú, vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, vitamín E, železo, horčík, mangán, fosfor, draslík a omega - 6 mastné kyseliny. Tekvicové semená sú kulinárskou prísadou v Mexiku.
Mak
Ide o významný zdroj ópia, preto je v niektorých krajinách jeho pestovanie zakázané. Mak sa stal neodmysliteľnou súčasťou jedálneho lístka a zohráva dôležitú úlohu pri rôznych ľudových zvykoch ako symbol bohatstva a hojnosti. Obsahuje pozoruhodné množstvo bielkovín, vláknin, tukov, no hlavne kyselinu linolovú a vitamín E. Je bohatý na železo, horčík a najmä na vápnik. Má upokojujúce účinky a priaznivý vplyv na zdravotný stav vlasov, nechtov a zubov. Obsahuje všetky dôležité látky na podporu krvotvorby, pôsobí proti anémii a stresu.
Odporúčame prečítať:
Kocka ľadu - pokožka bez vrások, nerovností a tmavých kruhov
www.thinkstockphotos.com
