Stačí balenie lístkového cesta, syr, vajíčko, semienka maku, sezamu či černušky siatej. A za pár minút si pripravíte chrumkavé paličky, ktoré sa stanú počas Veľkej noci doslova hitom. A budete ich musieť, rovnako ako ja, piecť ešte raz a hneď z niekoľkých dávok.
Príprava: 25 minút + čas na chladenie
Pečenie: 20 minút
Potrebujeme na asi 24 kúskov:
- olivový olej na pokvapkanie
- múku na posypanie
- 500 g lístkového cesta
- 125 g nastrúhaného syra čedar
- 1 rozšľahané vajíčko
- mak a sezamové semienka na posypanie
Odporúčame prečítať: Ovocný koláč s posýpkou - pochúťka na každý stôl
Postup
Rúru predhrejeme na 200 °C. Cesto položíme na pomúčenú dosku, vyvaľkáme na veľkosť asi 30 x 40 cm a posypeme dvoma tretinami nastrúhaného čedaru. Rozkrojíme na štyri časti. Každý štvorec rozrežeme na šesť dlhých pásikov. Potom pracujeme s každým pásikom zvlášť. Potrieme ho rozšľahaným vajíčkom, posypeme sezamom či makom, potom skrútime a položíme na pripravený plech vystlaný papierom na pečenie. Hotové paličky necháme odpočívať na chladnom mieste asi 20 minút. Zvyšným syrom a semienkami paličky posypeme. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 15 – 20 minút dozlatista. Servírujeme horúce alebo izbovej teploty.
Recepty pripravila a odfotila: Jana Štrbková
Viac výborných a odskúšaných receptov, ktoré som ukuchtila nájdete na mojom blogu www.medovemotuzy.sk
