Rýchlovka, ktorá nikdy nikoho neomrzí, a to hovoríme o vašej návšteve či rodine.
Skvelé zapekané nachos si naozaj obľúbite!
Sú hotové doslova za niekoľko minút a chutia božsky. Samozrejme, že takýto typ večere neodporúčame každý deň, no ako osvieženie vášho tradičného jedálnička si zapekané nachos určite zamilujete.
Pozri aj: Krásna Slovenka očarila Austrálčanov kuchárskym umením
Ingrediencie
Reklama
Na jeden menší plech potrebujeme:
- 1 balíček chipsov nachos
- 250 g hovädzieho mletého mäsa
- 2-3 lyžice mexického korenia (napríklad na tacos, burritos alebo fajitas – dostanete pri mexickom tovare v obchodoch)
- 1 veľkú paradajku bez zrniečok
- 1 malú červenú cibuľku
- 5-10 jalapeno papričiek v slanom náleve
- 150 g syra chedar
- 1 kelímok kyslej smotany
Ako príloha resp. dip: Salsa, guacamole, syrová omáčka
Reklama
Postup
Reklama
- Rozkúrte si trúbu aspoň na 200 stupňov Celzia.
- Najprv si pripravíme mäso, ktoré opečieme na oleji do hneda. Nemusíme soliť ani koreniť. Keď je mäso hnedé, pridajte k nemu mexické korenie a poriadne premiešajte. Mäso odstavte zo sporáku.
- Na plech si vysypte chipsy nachos, paradajku bez zrniečok nakrájajte na drobno a rozsypte po celej ploche chipsov.
- Pridajte cibuľku nakrájanú na drobno aj papričky jalapeno, ktoré môťete nakrájať na väčšie kusy a nemusíte. Podľa vašej chuti. Takisto oboje rozložíme po chipsoch.
- Na koniec si nastrúhame chedar a rozprestrieme po celej ploche. Ak sa vám zdá syra málo, pokojne pridajte, nachos sú najlepšie, keď sú celé pokryté syrom.
- Plech vložíme do trúby a zapekáme asi 5 minút, kým sa syr neroztopí a okraje chipsov nezačnú hnednúť.
- Vyberieme a podávame priamo na plechu. Na vrch do stredu dáme dve lyžice kyslej smotany a pokojne aj zvolený dip. Odtrhávajte si, namáčajte a papajte!
Zaujme ťa: Vytiahni zvonové nohavice zo skrine! Sedemdesiate roky hlásia návrat!
Dúfame, že vám budú nachos chutiť. Tip na vylepšenie, spravte si domácu salsu a guacamole. Uvidíte, že na kupované sa nechytajú a vy budete v siedmom nebi!
Dobrú chuť!
13 komentárov
monika potheova
27.12.2017 11:59vyzera chutne
Peter Gavlas
27.12.2017 02:52Super, rád vyskúšam.
Jana Uhrová
24.12.2017 15:07ako stvorené pri večernom pozeraní telky :)
Marika Michálková
21.12.2017 16:26vyzerá to dobre
Daniela Bieliková
20.12.2017 18:50dobrý nápad na rýchle trocha pikantné občerstvenie
Marta Bujdošová
20.12.2017 14:58musim vyskusat, mojej dcere to bude urcite chutit
Vlasta Tóthová
18.12.2017 21:04Nachos veľmi nemusím, ale skúsila by som tento recept ochutnať
janko komada
18.12.2017 20:52zaujímavý recept
Milka Damašková
18.12.2017 14:04Hmmm, to musí byť výborné :)
Soňa Kelemenová
18.12.2017 11:34milujem domáce guacamole....
Ľubica Šťastná
18.12.2017 09:03Vyskúšame, vďaka za recept!
Soňa Krátka
18.12.2017 08:07že by trošku Mexika?
Anna Bútorová
18.12.2017 06:53mňam, chutný rýchlovka