Keď sa povie šalát, nemusí ísť automaticky o zemiakový šalát, ktorý si zvyčajne robievame vo výnimočné dní. A dokonca nemusí ísť automaticky o listový šalát, ktorý mnohí z nás nemajú v obľube. Dnes už existuje množstvo receptov na šaláty od výmyslu sveta, ktoré majú famóznu chuť. Aj vďaka takým šalátom môžete objavovať nové chute, ktoré ste doposiaľ nepoznali. A spoznávať, čo ste doposiaľ nepoznali – teda, čo sa korenín a chutí týka.
Objavte teda spolu s portálom cvicte.sk chuť cestovinového šalátu s kuracím mäsom a kúskami manga. Mango mú dodá novú, zaujímavú chuť, ktorú si zamilujete. Navyše ide o zdravší šalát, ktorý vás dostatočne zasýti.
Odporúčame: RECEPT: Banánové muffiny, ktorým sa nedá odolať
Na šalát budete potrebovať (2 porcie):
- 150 g špaldových celozrnných cestovín
- 150 g kuracích pŕs
- 2 strúčiky cesnaku
- 250 g nízkotučného tvarohu
- ½ manga
- 1 lyžičku kokosového leja
- 1 lyžičku bazalky
- grilovacie korenie, soľ, čierne korenie
Ako prvé si dáme variť vodu na cestoviny. Až bude voda vrieť, pridáme trošku soli a vložíme do nej cestoviny. Až budú uvarené, tak ich precedíme. Medzitým si na kokosovom oleji orestujeme nadrobno nakrájané a okorenené kuracie prsia.
V miske zmiešame tvaroh, bazalku, soľ, korenie a pretlačený cesnak – vytvoríme si tak tvarohovú zálievku, ktorú zmiešame s vychladnutými cestovinami. Takto pripravené cestoviny so zálievkou dáme približne na 10 minút do chladničky.
Následne už len pridáme orestované kuracie prsia, mango nakrájané na kocky, všetko premiešame a podávame. Prajeme vám dobrú chuť!
Výživové hodnoty (1 porcia): 498 kcal, 6 g tukov, 51 g bielkovín, 53 g sacharidov
Viac chutných receptov tiež nájdete v kuchárke – ZDRAVÉ RÝCHLOVKY 2. A navyše teraz s kódom „KZK10“ získate pri jej kúpe 10 % zľavu!
_984_600_.jpg)
