Doprajte si fitdobrotu zo sladučkých datlí a orieškov, ktorá vám zdvihne energiu, náladu, nadopuje vás minerálmi a vitamínmi.
Potrebujeme:
- 250 g zomletých datlí
- 100 g mandlí
- 100 g lieskových orieškov
- 4 lyžice sezamu
- 1 lyžicu kakaa
- 1 lyžicu ružovej vody alebo vody z pomarančových kvetov
- 100 g 80 % čokolády
- nasekané pistácie na posypanie
Vyskúšaj: RECEPT: Gaštanovo-čokoládový zákusok bez múky – ten musíš ochutnať!
Postup prípravy
- Datle aj lieskovce nasucho opražíme na panvici.
- Datle, mandle, lieskovce, sezam a kakao spolu rozmixujeme v sekáčiku.
- Roztopíme čokoládu.
- Z hmoty vytvarujeme guľôčky.
- Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a polejem ňou guľôčky. Nakoniec posypeme nasekanými nesolenými a nepraženými pistáciami.
- Vložíme do malých košíčkov a spotrebujeme do troch dní.
Môj tip: Na guľôčky môžete použiť orechy, ktoré máte po ruke. S každým druhom budú chutiť trochu inak. U nás doma sú najobľúbenejšie lieskovce a vlašské orechy.
Príprava receptu, foodstyling, dekorstyling, text a foto: Jana Štrbková, až 160 mojich ďalších najlepších receptov nájdete na mojej stránke www.medovemotuzy.sk.