Je množstvo dôvodov, prečo jesť mandle pravidelne. Tieto obľúbené, chutné a zdravé oriešky ukrývajú viacero dôležitých látok, a to vrátane omega mastných kyselín, vitamínu E, vlákniny či draslíka. Majú blahodarný vplyv na hladinu cholesterolu a taktiež podporujú činnosť mozgu. Vedeli ste však o tom, že z lahodných mandlí sa pripravuje aj olej, ktorý je možné využívať zvonka aj zvnútra? V nasledujúcom článku vám prezradíme, aké sú účinky mandľového oleja a prečo sa ho rozhodne oplatí vyskúšať!
Poznáte mandľový olej?
Mandľový olej je výnimočný prírodný olej, ktorý sa vyrába lisovaním sušených jadier mandlí. Mandle sú semená stromu z čeľade ružovité zvaného mandľa obyčajná. Ide o mohutný strom s kopijovitými listami a kvetmi, ktoré sa skladajú z čiašky, piatich kališných lístkov, piatich ružových korunných lupienkov a tyčiniek. Plodom je šedozelená chlpatá vajcovitá kôstkovica, ktorej kôstka má jedno väčšie olejnaté semeno, čiže mandľu. Mandľovníky sa dnes pestujú na severe Afriky, v Ázii aj na juhu Európy. Po oleji z mandlí sa môžete poobzerať na internete aj v špecializovaných predajniach so zdravými potravinami. Cena záleží od konkrétneho produktu. Oleje v bio kvalite sú drahšie, no bežný mandľový olej môžete zohnať už od 5 až 7 eur za 200 ml balenie.
Pozri aj: Ako sa zbaviť ploštíc a štípancov od nich? Tieto triky pomôžu na 100 %!
Spoznajte účinky mandľového oleja
Mandľový olej je zdrojom mnohých cenných látok. V prvom rade je bohatý na vzácny vitamín E, ktorý má antioxidačné účinky. Taktiež sa v ňom ukrývajú vitamíny skupiny B, draslík, fosfor, železo aj nenasýtené mastné kyseliny. Mandľový olej je možné používať zvonka aj zvnútra. Pri konzumácii priaznivo ovplyvňuje hladinu cholesterolu. Okrem toho podporuje imunitu a má pozitívny vplyv na činnosť mozgu a čriev. Tento olej je však veľkým pomocníkom aj pri starostlivosti o pokožku tela.
Napomáha obnovovať stratenú vlhkosť kože a podporuje obnovu kožných buniek. Olej z jadier z mandlí dokáže bojovať proti známkam starnutia pleti a rovnako upokojuje podráždenú a zapálenú pokožku. Má výrazné regeneračné účinky a je tým pravým orechovým aj pre veľmi suchú pleť. Vhodné je však jeho použitie i pre ostatné typy pleti. Tento olej dokonca eliminuje svrbenie pokožky a upokojuje aj slnkom spálenú kožu. Mandľový olej má taktiež blahodarný vplyv na kvalitu vlasov a nechtov. Účinne posilňuje korienky vlasov a nechty chráni pred štiepením.
Ako ho používať?
Mandľový olej nájde uplatnenie v prvom rade v studenej kuchyni. Podľa chuti ho môžete pridávať do šalátov alebo je ho možné využiť aj pri príprave rýb, cestovín či ryže. Rovnako je vhodný na dochutenie varenej zeleniny. Pri zdravotných ťažkostiach alebo na posilnenie imunity tiež môžete užívať malú lyžičku oleja pred jedlom jedenkrát denne. Pri starostlivosti o pokožku, vlasy aj nechty má mandľový olej široké uplatnenie. V prvom rade ho môžete používať ako masážny olej. Rovnako ním však môžete nahradiť aj pleťový krém či telové mlieko.
Olej zo sušených jadier mandlí má dobré absorpčné schopnosti. Suchú pleť rýchlo vyživí, no rovnako má priaznivý vplyv aj na mastnú alebo až aknóznu pleť. Jeho výhodou je, že neupcháva póry. Týmto olejom môžete priamo ošetrovať i miesta postihnuté nejakým nepríjemným kožným ochorením. Vhodný je aj pre citlivú pokožku novorodencov. Pri pravidelnom používaní bojuje s drobnými vráskami či kruhmi pod očami. V tehotenstve je vhodné natierať si ním problematické miesta ako prevenciu pred vznikom strií. Pre posilnenie nechtov ho vtierajte do okolia nechtov. Ak potrebujete podporiť regeneráciu svojich vlasov a dodať im lesk, môžete im dopriať dvakrát mesačne zábal s mandľovým olejom.
Odporúčame: 5 dôvodov, prečo jesť maliny: O týchto ich účinkoch si možno ani netušila!
