Keď príde na otázku skladovania potravín, nie vždy sa ľudia zhodnú. Samozrejme, asi nikto nebude oponovať pri tvrdení, že zmrzlina patrí do mrazničky, surové mäso či syry do chladničky a múka do suchej špajzky alebo skrinky na potraviny. Avšak, pri mnohých potravinách sa názory na spôsob skladovania odlišujú.
Napríklad chutné banány mnohí uskladňujú v chladničke, no možno sa stretnúť s názorom, že do nej rozhodne neplatia, pretože v nej rýchlejšie prezrejú. Ani zemiaky sa často neodporúčajú skladovať v chladničke, pretože môžu mať po uvarení sladkastú chuť. Avšak, na druhú stranu sa medzi nami nájde mnoho ľudí, ktorí na uschovávanie zemiakov v chladničke, kde nehrozí ich klíčenie, nedajú dopustiť. Tiež sa často vedú dohady o tom, kde skladovať vajíčka.
A čo napríklad taký kečup? Ten v obchodoch nájdeme prakticky vždy v bežných regáloch, nikdy nie v chlade. Čo však v prípade jeho otvorenia? Je potrebné držať kečup v chladničke, alebo ho stačí aj po otvorení skladovať v skrinke na potraviny?
Má byť kečup v chladničke alebo nie?
Kečup patrí celosvetovo k najobľúbenejším pochutinám. S obľubou si ho mnohí z nás doprajú k hot-dogu či hranolčekom a niektorí jeho najväčší fanúšikovia nemajú problém si ním, takpovediac, vylepšiť prakticky akýkoľvek pokrm. No ako je to s jeho uskladnením?
Túto dilemu vyriešil známy výrobca kečupov, ale aj iných pochutín a konzerv, Heinz. Ten na jednom zo svojich účtov na Twitteri zverejnil post (viď nižšie), v ktorom uviedol nasledovné: „Pre vašu informáciu: Kečup. Patrí. Do. Chladničky!!!“
FYI: Ketchup. goes. in. the. fridge!!!
— Heinz (@HeinzUK) June 27, 2023
Ľudia s odporúčaním výrobcu nesúhlasia
K spomínanému postu, v ktorom sa Heinz vyjadril, že kečup patrí skutočne do chladničky, pribudol aj post s anketou, v ktorej mali fanúšikovia možnosť zahlasovať o tom, či svoj kečup skladujú v chladničke alebo skrinke. Cez 60 % hlasujúcich sa stotožnilo s tvrdením výrobcu a kečup skladujú v chladničke. Avšak, takmer až 40 % hlasujúcich uviedlo, že kečup majú v skrinke.
V komentároch sa následne rozprúdila veľká debata o skladovaní kečupu v domácnosti. Mnohí zástancovia skladovania mimo chladničky uviedli hlavne tvrdenie, že im studený kečup na teplom jedle skrátka nechutí. Do debaty sa napríklad priplietla aj speváčka Cardi B, ktorá pridala komentár: „Ľudom, ktorí dávajú kečup do chladničky, sa nedá veriť.“
Heinz sa ešte k vytvorenej kauze vyjadril: „Vďaka prirodzenej kyslosti je kečup Heinz možné skladovať v skrine, ale po otvorení ho uchovávajte v chladničke, aby sa zachovala kvalita produktu.“ Tak, kde svoj kečup skladujete vy? Zahlasujte dole v ankete!
https://t.co/cgUxDmEITb pic.twitter.com/f7cWErQuNg
— Heinz (@HeinzUK) July 5, 2023
Zdroj úvodnej foto: Depositphotos / MingPhoto
