Poznáte túto zelenú rastlinu nazývanú spirulina? Ak ste o nej nepočuli, tak určite nie ste sami. Aby sme vám to ozrejmili, spirulina je zelená riasa. Práve preto je obľúbenou súčasťou zelených smoothies, ktoré patria medzi najzdravšie potraviny plné množstva živín a vitamínov.
Čo je na nej zaujímavé je fakt, že obsahuje veľké množstvo bielkovín, preto slúži ako alternatíva k mäsu. Z tohto dôvodu je vhodná pre všetkých vegetariánov. Navyše, obsahuje minerály, má protirakovinové účinky a pôsobí ako antioxidant. Účinná je aj pri redukčnej diéte, respektíve, pri chudnutí, pretože má schopnosť potláčať chuť do jedla, a pritom telu dodávať všetky potrebné živiny.
Odporúčame: Ako využiť škoricu v domácnosti? 5 nevšedných spôsobov ťa dostane!
Zdroj: Shutterstock®
Čo spirulina obsahuje?
- Má vysoký obsah biologicky dostupného železa, čo je užitočné pre ľudí s anémiou.
- Je zdrojom vitamínov B1 (tiamín), B2 (riboflavín), B3 (nikotínamid), B6 (pyridoxín), vitamín e a vitamíny K1 a K2.
- Obsahuje draslík, chróm, meď, horčík, mangán, fosfor, selén, zinok.
- V porovnaní s čučoriedkami má 4-krát vyššiu antioxidačnú schopnosť.
Zdroj: Shutterstock®
Pomáha udržiavať zdravé očí
Spirulina je tiež skvelým doplnkom pre tých, ktorí chcú podporiť zdravie svojich očí. Táto riasa je bohatá na vitamín A, a práve ten je mimoriadne dôležitý pre oči. Z toho istého dôvodu, pre ktorý nám všetci odporúčajú jesť mrkvu, my odporúčame konzumovať spirulinu. Obsahuje 10-krát vyššiu koncentráciu vitamínu A než mrkva.
Pozri aj: Vieš aký je vhodný riad do mikrovlnky? Toto tam nikdy nedávaj!
Zdroj: Shutterstock®
Spirulina je zázrakom pre ženy
Je jedným z hlavných zdrojov kyseliny gama-linolénovej (GLA), ktorá patrí medzi najsilnejšie protizápalové látky v prírode. Táto kyselina je obzvlášť prospešná pre ženy, pretože môže pomôcť zmierniť symptómy PMS. Navyše, obsahuje 26-násobne vyššie množstvo vápnika ako mlieko, preto tiež patrí medzi vynikajúce výživové doplnky pre tehotné ženy.
Zdroj: Shutterstock®
Prirodzená detoxikácia organizmu
Spirulina má veľmi vysokú koncentráciu chlorofylu, ktorý je jednou z najsilnejších detoxikačných látok v prírode. Ukázalo sa, že táto zelená riasa je účinná pri odstraňovaní toxínov z krvi, a to tak, že sa viaže na ťažké kovy, ktoré sa tak ľahšie vyplavujú z organizmu. Navyše, prispieva k zlepšeniu trávenia, čím znižuje napätie v celom tráviacom systéme.
Zaujme ťa: Ako využiť mrazničku v domácnosti? Toto ťa šokuje!
