Pravdepodobne všetci poznáme nasledovnú situáciu: kartón s vajíčkami položíme na pás a skôr, ako osoba pri pokladni zoskenuje čiarový kód s cenou, kriticky sa pozrie na škatuľu, otvorí ju a letmo skontroluje jej obsah.
Ak si myslíte, že ide o službu zákazníkom, aby sme si domov priniesli krásne, celé vajcia, tak sa mýlite. Pred vložením vajec do nákupného košíka by ste si mali urobiť kontrolu kvality sami.
Za týmto pohľadom do škatule plnej vajec sa skrýva iný dôvod. Možno ste o ňom už počuli a možno budete prekvapení.
Neprehliadni: Stratili ste dôvod na úsmev? S domácim bielením zubov ho môžete získať späť
Prečo pokladníčka otvára kartón s vajciami?
Viacerí si myslíme, že pokladníčka v supermarkete otvára škatuľu s vajíčkami preto, aby skontrolovala, či sú všetky vajcia celé, nerozbité alebo nepoškodené. Ak sa však nad tým zamyslíme, pokladníčke môže byť vlastne jedno či vajíčka, ktoré kupujeme sú v poriadku alebo nie. Prečo teda škatuľu otvára?
Dôvodom je prevencia proti krádeži. Do kartónu od vajec je totiž ľahké skryť menšie predmety ako sú žuvačky, zapaľovače či tužkové batérie. Aby sa predišlo týmto krádežiam, pokladníci kontrolujú škatule predtým, ako ich zoskenujú.
Neskladujte vajíčka v kartónovom obale!
Volské oko, chutná praženica, vajíčko na mäkko – vajcia sú nenahraditeľnou súčasťou domácnosti a mnohí z nás si bez nich nevieme predstaviť svoje raňajky. Preto si ich často kupujeme do zásoby. Veľakrát však robíme chybu pri ich skladovaní.
Dávate vajcia, ktoré si kúpite v kartónovom alebo plastovom obale priamo do chladničky? Nerobte to. Predajný obal by ste mali zlikvidovať, nakoľko často býva znečistený množstvom nezdravých mikroorganizmov. Tie sa môžu ľahko a rýchlo rozšíriť a kontaminovať aj ostatné potraviny.
Chladničku otvárame aj niekoľkokrát za deň. Z tohto dôvodu sa v nej strieda chladný vzduch s teplým. Potraviny, ktoré sa nachádzajú blízko dvier vtedy najviac trpia. Medzi ne patria aj vajíčka, ktoré väčšina z nás vykladá do priehradky na dverách. Vajíčka je najvhodnejšie skladovať v zadnej časti chladničky, kde je teplota relatívne stabilná aj pri jej otváraní.
