Pokiaľ sa jedna o palacinky, tak na klasiku s džemom od babičky nemá nič. No, ak nemáte radi tie presladené palacinky, tak vyskúšajte zdravšiu alternatívu, do ktorej vôbec nebudete potrebovať múku. Tieto cottage palacinky sú nadýchané a chutné samé osebe. No pokojne ich chuť môžete vylepšiť a poliať ich sladkým sirupom alebo natrieť sladkou nátierkou (džemom). Samozrejme chutná je aj slaná verzia, poprípade verzia s chutným dipom.
Či už cez víkend alebo cez týždeň, palacinky sú skvelou voľbou, ako začať deň. Poprípade si ich môžete dopriať ako dezert po obede, no nezabudnite si ustrážiť prijaté kalórie, aby ste náhodou nepribrali na váhe. Spolu s portálom cvicte.sk si tentokrát môžete aj vy pripraviť jednoduché palacinky s cottage cheese.
Odporúčame: RECEPT: Rýchle kuracie rizoto plné výživných ingrediencií
Na palacinky budete potrebovať (2 porcie):
- 4 vajíčka
- 1 balenie cottage cheese (180 g)
- 100 g ovsených vločiek
- vanilkový extrakt alebo cukor
- stéviu
- kokosové maslo alebo olej
- arašidové maslo, javorový sirup, ovocie,...
Do mixéra dáme cottage cheese, vajíčka, ovsené vločky, trochu stévie, trochu vanilky alebo vanilkového extraktu a všetko poriadne vymixujeme. Z vytvorenej hmoty pečieme menšie palacinky alebo teda lievance, a to na kokosovom masle alebo oleji.
Takto pripravené palacinky môžete potrieť arašidovým maslom alebo inou nátierkou, poprípade poliať javorovým sirupom alebo dozdobiť bobuľovým ovocím. Je to len na vás a na tom, na čo máte aktuálne chuť!
Výživové hodnoty (1 porcia): 668 kcal, 34 g tukov, 37 g bielkovín, 51 g sacharidov, GL priemer 9
Viac chutných a hlavne zdravých receptov nájdete v kuchárke – NABITÁ KUCHÁRKA. Teraz navyše s kódom „KZK10“ získate pri jej kúpe 10 % zľavu!