Muffiny sú tou najlepšou pochúťkou, ktorú si môžete pripraviť. Sú skvelé na raňajky, na desiatu, na olovrant ako dezert, na cesty aj do práce. Sú chutné, na chvíľu zasýtia a zaženú hlad. Navyše ich príprava je veľmi jednoduchá, pretože všetko miešate len v jednej miske. A presne takéto recepty môžeme aj my. Navyše pri týchto muffinoch spotrebujete banány, ktoré už sú príliš zrelé. Keďže takéto zrelé banány obsahujú väčšie množstvo cukru, tak do receptu nebudete musieť pridávať žiadne sladidla – teda, len trošku medu :).
Ak sme vám spravili chúťky, tak spolu s portálom cvicte.sk si môžete aj vy pripraviť túto pochúťku. Tak hor sa do pečenia!
Vyskúšaj: RECEPT: Hrnčekový mrkvový koláč s horkou čokoládou
Na muffiny budete potrebovať (8 porcií):
- 5 zrelých banánov
- 1 dcl mlieka
- 1 lyžicu jablčného octu
- 90 ml kokosového oleja
- 1 lyžicu medu
- 1 lyžičku vanilkového cukru (poprípade extraktu)
- 2 hrnčeky špaldovej hladkej múky
- 1 lyžičku kypriaceho prášku
- 1 lyžičku sódy bikarbóny
- štipku soli
- 1/2 lyžičky škorice
- 1/2 hrnčeka horkej čokolády
Jablčný ocot vmiešame do mlieka. Následne pridáme kokosový olej a poriadne premiešame. K tým vymiešaným ingredienciám pridáme med a vidličkou rozpučené banány. Opäť premiešame a začneme postupne pridávať múku, vanilkový cukor alebo extrakt, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, soľ, škoricu a čokoládu, ktorú sme si nasekali na menšie kúsky. Naposledy všetko poriadne premiešame a začneme plniť košíky na muffiny alebo iné formy na muffiny.
Tieto banánové muffiny pečieme pri 180°C, a to približne 20 – 30 minút. Po vychladnutí podávame. Prajeme vám dobrú chuť!
Výživové hodnoty (1 porcia): 336 kcal, 15 g tukov, 8 g bielkovín, 44 g sacharidov
Viac chutných receptov tiež nájdete v kuchárke – ZDRAVÉ RÝCHLOVKY 2. A navyše teraz s kódom „KZK10“ získate pri jej kúpe 10 % zľavu!
12 komentárov
Jana Komadová
26.05.2020 21:30Sú chutné robila som ich podla tohto receptu
Soňa Kollárová
04.05.2020 22:32Tie vyzerajú božsky.
Elena Švachová
01.05.2020 00:07To áno,dám si povedať...mňam.Jednoduché a dobré recepty mám rada.Vyskúšam.
Marika Michálková
30.04.2020 10:01vyzerajú dobre
Jana Komadová
29.04.2020 21:33Robievam jednoduchý chutný recept
Katarína Konečná
29.04.2020 10:52práve cez víkend som piekla banánové muffiny, len sa po nich zaprášilo
Ľubica Šťastná
29.04.2020 06:41Už len pripraviť a vychutnať si.
Jana Havranová
29.04.2020 01:21Oh, už viem, čo s tromi kilami banánov ,ktoré dnes priniesol môj drahý :D
Ľudka Uličná
28.04.2020 22:25vyzerajú dobre
Adriena Krzeminská
28.04.2020 19:33Vyzerá to výborne. Rozmýšľam, že ich upečiem cez víkend.
Kristína Dická
28.04.2020 12:31To musí byť ale dobrota :-)
Martina Zahoranová
28.04.2020 11:57toto sú také skvelé zdravé recepty, robím podobné a sú veľmi chutné