Nemáte čas pripraviť si chutný a zároveň zdravý obed? Plánujete výlet a hľadáte inšpirácie na chutné jedlá so sebou?
Vyskúšajte pripraviť Šalát so šunkou na cesty, ktorý máte do 15 minút pripravený a zbalený na cesty. Ingrediencie vyberajte podľa vlastnej chuti a nebojte sa ani sezónnych surovín ako uhorka, tekvica či bazalka.
Ingrediencie:
- 1 balenie Karlovarskej šunky Mecom
- 350 g konzervovanej miešanej zeleniny (hrášok, mrkva, kukurica)
- 100 g čerstvého miešaného šalátu (rukola, poľný šalát)
- 2 paradajky
- 150 g kyslej smotany
- 1 strúčik cesnaku
- šťava z ½ citróna
- mleté čierne korenie
- soľ
- lístky čerstvej bazalky
Odporúčame prečítať: Recept: Syrovo-šunkové guľky
Odporúčame prečítať: Recept: Šunkové slimáky
Príprava:
Do uzatvoriteľného pohára alebo misky vrstvíme na seba kukuricu, mrkvu, hrášok, nakrájanú šunku a čerstvý šalát. Potom pripravíme domáci dresing - kyslú smotanu a šťavu z polovice citróna dôkladne zmiešame.
Pridáme prelisovaný cesnak a dochutíme soľou i korením. Dresingom polejeme vrchnú vrstvu šalátu, ozdobíme nakrájanými paradajkami a lístkami bazalky.
Dobrú chuť!
Odporúčame prečítať: Recept: Vianočná hríbová polievka
Odporúčame prečítať: Recept: Cibuľový koláč so šunkou
13 komentárov
Natália Homolová
29.12.2017 12:36Tak toto vyzerá parádne a určite to tak aj chutí, rýchle a jednoduché opäť super inšpirácia.
Soňa Krátka
14.12.2017 10:41a pekne to aj vyzerá
janko komada
14.11.2017 12:29dobrý tip určite vyskúšam
monika potheova
10.11.2017 19:13super nápad!
Lenka Piovarčiová
25.10.2017 09:05tak toto je nieco pre mna, super napad
Soňa Horáčková
24.10.2017 14:21vyzerá veľmi lákavo
Peter Maňák
28.09.2017 11:21Celkom zaujímavé a asi aj chutné :)
Zdenka Slahučková
27.09.2017 22:52Nevyzerá to márne :)
Milka Damašková
18.09.2017 01:40Zrejme to chutí tak ako vyzerá-fantasticky..
Martina Zahoranová
17.09.2017 19:25zaujímavé ... vyzerá to super... krásne na pohľad a keďže aj "oči jedia" myslím si že každý by sa takémuto šalátiku potešil
benynka
17.09.2017 10:47vyzerá to lákavo a určite to aj dobre chutí...smotana sa dá nahradiť aj bielym jogurtom
Alena Cabakova
17.09.2017 10:15No ale ak robi problem laktoza, uz aj taka sa da zohnat - takze mozno aj taka rada pomoze :)
Helena Zobková
17.09.2017 09:58Vyzerá celkom fajn, len žiaľ mne smotana už nerobí dobre. Dresing si pripravím bez smotany.