Posledné teplé lúče, dni lenivého leta a nezadržateľný nástup septembrových povinností. Tieto dni sú ako stvorené na poslednú letnú párty vo vašej záhrade. Rozlúčte sa s letom vo veľkom štýle! Tak sa poslednýkrát zastavme, zrekapitulujme si zážitky tohto leta a hor sa na gril. Ponúkame pár skvelých rád ako ukončiť leto s úsmevom.
Atmosféra
Aby sa vaši hostia cítili príjemne, je dôležité navodiť tú správnu letnú atmosféru. Môžete si zvoliť tému, v ktorej sa vaša párty bude niesť alebo stačí pár vkusných maličkostí, ktoré urobia ten správny prvý dojem. Zlaďte ozdoby, balóny, sviečky alebo servítky. Využite živé kvety a obstarajte štýlovú hudbu. Nezabudnite ani na lampáše, farebné svetielka alebo lapióny – fantázii sa medze nekladú. Jemnú a priateľskú atmosféru docielite aj tak, že namiesto záhradných stoličiek budú hostia sedieť na rôznych ozdobných poduškách a dekách.
Odporúčame: Ružová voda: Spoznaj blahodárne účinky ruží v kozmetike
Správne jedlá
Nie je tajomstvom, že plné žalúdky sú zárukou spokojnosti. Preto si dajte záležať na výbere jedál, ktoré ponúknete. Voľte jednoduché jedlá zo sezónnej zeleniny a ovocia. Zeleninový, ovocný alebo cestovinový šalát je ako stvorený na záhradný stôl. Ľahkým dezertom taktiež nič nepokazíte.
Jednoduchý jahodový pohár
- Šálka nakrájaných jahôd
- Šálka smotany na šľahanie (33%)
- 1 balíček červenej želatíny
Najskôr si vyšľaháme šľahačku, ktorú zatiaľ odložíme bokom. Pripravíme želatínu podľa postupu na obale. Keď je hotová, rozdelíme ju na dve polovice. Do jednej pridáme nakrájané kúsky jahôd a navrstvíme do pripravených pohárov na víno. Poháre musia byť naklonené, aby vytvárali dojem z polovice naplneného pohára. Želatínu v pohári necháme stuhnúť. Do druhej polovice želatíny pridáme polovicu našľahanej smotany a premiešame. Vzniknutú zmes navrstvíme do stuhnutej želatíny v pohári a znova necháme stuhnúť. Potom poháre ozdobíme zvyšnou šľahačkou, kúskami jahôd a môžeme podávať. Dobrú chuť!
Zaujme ťa: Top inšpirácie na tetovania na zápästie
Osviežujúce nápoje
Pitný režim v letných horúčavách je takisto veľmi dôležitý. Preto je vhodné na vašu záhradnú párty pripraviť chutné nápoje alebo drinky, ktoré vašich hostí skvelo osviežia. Pre správnu atmosféru je dôležité i originálny a zaujímavý servis.
Melónová limonáda
Odrežeme vrch melóna a vydlabeme jeho dužinu. Odstránime semienka, melón vložíme do mixéra spolu s vodou a poriadne rozmixujeme. Šťavu prelejeme cez sitko. Ak je nápoj málo sladký, pridáme ešte trstinový alebo kokosový cukor. Nápoj vlejeme do vydlabaného melóna. Pridáme kocky ľadu, slamky a osviežujúci melónový nápoj je na svete.
Čo grilovať
Ak máte v pláne grilovať, marinádu na mäso je vhodné si pripraviť aspoň deň vopred. Mäso tým pádom naberie dostatočné množstvo korenín do celého svojho obsahu. Momentálne sú v kurze malé špízy z mäsa, rýb či syra, takzvaný finger food. Ak budete grilovať bravčové mäso, najlepšia voľba je panenka. Grilujte ho 15 až 20 minút. Kuracie mäso ugrilujete najrýchlejšie, približne za 7 až 9 minút. No dávajte pozor, aby ste kuracie mäso veľmi nepresušili príliš dlhým grilovaním. Hovädzie mäso zvyčajne trvá viac ako 20 minút a ideálna na grilovanie je sviečkovica. Nezabúdajte ani na rôzne omáčky, ktoré grilované jedlá správne dochutia.
Pozri aj: TOP 5: Vieš, aké sú najšpinavšie miesta v kuchyni?
