Raw recept : Linecké koláčiky

Nepečené linecké koláčiky s ovocím

Ak nemáte ešte napečené, alebo sa vám ani piecť nechce, máme recept na nepečenú verziu lineckých koláčikov. Príprava je jednoduchá a Vianoce zrazu o niečo zdravšie.

Hlavnou zložkou je ako vždy ovocie a jendozrnka, prípadne pohánka. Koláčiky sa skvelo zapadnú na každý vianočný stôl, ale určite najviac potešia vegánov.

Reklama

Základ na nepečené linecké koláčiky s ovocím:

  • šálku namočených datlí
  • šálku namočenej (následnej presušenej/odkvapkanej)  jednozrnky alebo pohanky
  • pol šálky namočeného a presušeného sézamu (môžete vynechať pre low-fat verziu)
  • pol vanilkového lusku 
  • citronová kôra z polovice bio citrónu
  • 1PL kakaa
Reklama

Postup prípravy lineckých koláčikov:

Všetko spracujeme v kuchynskom robote. Keďže je hmota lepivejšej konzistencie, tak som použila trochu pohánkovej múky, na ktorej som si z cesta pripravila placku.

Potom už len povykrajovať kolieska, ktoré uložíme do sušičky, alebo na plech vystlaný papierom na pečenie, a dáme ich sušiť. V lete stačí sušenie na slniečku, teraz bude vhodná skôr rúra. Stačia dve hodinky na minimálnej teplote do 45 stupňov.

linecke
recepty.rawforum.sk

Na náplň lineckých potrebujeme:

  • maliny
  • 1PL chia semienok

Použiť môžeme ľubovolné ovocie. Použili sme maliny a polovicu zrelého manga. Ovocie si rozmixujeme, pridáme lyžičku chia semienok a necháme odstáť, kým nám chia ovocie nezahustia.

Reklama

Následne môžeme začať s plnením koliesok a ochutnávaním.

Prajeme dobrú chuť 

2 komentárov

autor komentu

Vaše meno:

Beata Mintalova

Beata Mintalova

11.04.2015 08:58

tak to bude dobrota

Vaše meno:

Ivana Goliašová

Ivana Goliašová

20.01.2015 21:32

určite vyskúšam :)

Vaše meno:

Google news
Nenechajte si ujsť žiadnu novinku! Sledujte nás na Google News a buďte vždy v obraze. Stačí jeden klik pre prístup k exkluzívnemu obsahu a najčerstvejším informáciám. Pripojte sa k našej rastúcej komunite informovaných čitateľov!

ČO ČÍTAJÚ OSTATNÍ

Z NÁŠHO YOUTUBE