Táto pekárka je hotová umelkyňa, a to nielen taká obyčajná! Má diplom za robenie cesta a patrí medzi popredných cukrárov a dekoratérov svadobných tort. Každý jej kúsok je originálny a unikátny. Torty sú sofistikované a krásne, až je ich škoda zjesť. Toto „umenie na zjedenie“ je tvorené jej zázračnými rukami, pretože veľmi málo cukrárov by dokázalo vytvoriť takúto nádheru. V galérii nižšie môžete nakuknúť do kuchyne tejto geniálnej a tvorivej ženy menom Albena Petrova!
Kto je za týmito umeleckými svadobnými tortami?
K cukrárskemu remeslu sa dostala približne v roku 2013, keď vyhrala cenu v súťaži Culinary Arts v Montreali. V jej koreňoch koluje umelecká krv už mnoho generácií a ona sa to rozhodla zužitkovať práve pečením týchto nádherných tort, ktoré sú jej vášňou a hobby. Inšpiráciu pre svoje sladké diela hľadá vo všetkom. Jej štýl dekorovania tort je premenlivý. Nemá žiadne pravidlá, ale miluje klasiku, aj keď občas rada experimentuje a využíva svoj potenciál až do posledného kúsku!
Odporúčame: Nahá torta: Svadobná alebo skôr vhodná do candy baru?