Včelia materská kašička je jedným z najvzácnejších produktov včelárstva a považuje sa za prírodný stimulant zdravia. Tento jedinečný výlučok včiel robotníc slúži ako potrava pre včeliu kráľovnú, vďaka čomu sa dožíva až niekoľkonásobne vyššieho veku ako bežné včely. Pre človeka predstavuje zdroj cenných živín, ktoré môžu podporiť imunitu, vitalitu a celkovú regeneráciu organizmu.
V tradičnej medicíne sa materská kašička využíva už stáročia pre jej omladzujúce a liečivé účinky. Obsahuje široké spektrum vitamínov, minerálov, aminokyselín a antioxidantov, ktoré podporujú zdravie na bunkovej úrovni. Či už hľadáte spôsob, ako posilniť imunitu, zlepšiť pleť alebo zvýšiť energiu, materská kašička môže byť ideálnym prírodným riešením.
Čo je včelia materská kašička?
Včelia materská kašička je hustá, mliečne biela látka s mierne kyslastou chuťou, ktorú produkujú mladé včely robotnice. Slúži ako výživa pre larvy v prvých dňoch ich života a jediným zdrojom potravy pre včeliu kráľovnú po celý jej život. Práve vďaka tomuto špeciálnemu „superpotravinovému“ zloženiu kráľovná žije niekoľko rokov, zatiaľ čo bežné včely iba niekoľko týždňov.
Ako sa získava včelia materská kašička?
Zber materskej kašičky je náročný a vyžaduje precíznu prácu včelárov. Včely ju ukladajú do buniek špeciálne pripravených pre larvy budúcich kráľovien. Po približne troch dňoch sa kašička opatrne extrahuje zo včelích buniek pomocou špeciálnych nástrojov. Keďže produkcia jednej včelej rodiny je obmedzená, získavanie materskej kašičky je pomerne zložitý a časovo náročný proces, čo z nej robí vzácny a hodnotný produkt.
Zloženie a výživové hodnoty včelej materskej kašičky
Materská kašička obsahuje unikátne bioaktívne látky, ktoré majú pozitívny vplyv na organizmus. Aké?
- Bielkoviny a esenciálne aminokyseliny – nevyhnutné pre regeneráciu a rast buniek.
- Vitamíny skupiny B (B1, B2, B6, B12, kyselina pantoténová) – podporujú energiu, mozgovú činnosť a metabolizmus.
- Minerály (železo, zinok, vápnik, horčík, draslík, meď) – posilňujú imunitu a kosti.
- Mastné kyseliny (napr. kyselina 10-HDA) – majú protizápalové a antibakteriálne vlastnosti.
- Acetylcholín – podporuje prenos nervových impulzov, čo prospieva pamäti a koncentrácii.
- Antioxidanty a flavonoidy – chránia bunky pred oxidačným stresom a spomaľujú proces starnutia.
Účinky včelej materskej kašičky na zdravie
Včelia materská kašička má široké spektrum pozitívnych účinkov na organizmus a môže pomôcť pri viacerých zdravotných problémoch.
1. Posilnenie imunity a celkovej vitality
Materská kašička obsahuje bioaktívne látky, ktoré stimulujú imunitný systém a zvyšujú odolnosť organizmu proti infekciám. Pomáha bojovať proti vírusom a baktériám, urýchľuje hojenie rán a podporuje celkovú regeneráciu tela. Pravidelná konzumácia môže znížiť riziko sezónnych ochorení a posilniť obranyschopnosť organizmu.
2. Podpora hormonálnej rovnováhy a plodnosti
Včelia materská kašička je často odporúčaná pri hormonálnych výkyvoch u žien aj mužov. Obsahuje látky podobné estrogénu, ktoré môžu pomôcť zmierniť symptómy menopauzy, podporiť pravidelnosť menštruačného cyklu a zvýšiť šance na otehotnenie. U mužov môže priaznivo ovplyvniť kvalitu spermií a hormonálnu rovnováhu.
3. Zlepšenie pamäti a mozgových funkcií
Dôležitou súčasťou materskej kašičky je acetylcholín – neurotransmiter, ktorý podporuje funkciu mozgu a nervového systému. Pomáha zlepšiť koncentráciu, pamäť a kognitívne schopnosti, čo môže byť prospešné pri prevencii neurodegeneratívnych ochorení, ako je Alzheimerova choroba.
4. Podpora zdravej pokožky a spomalenie starnutia
Materská kašička je známa svojimi omladzujúcimi účinkami. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov pomáha neutralizovať voľné radikály, čím spomaľuje proces starnutia. Podporuje tvorbu kolagénu, hydratuje pokožku a znižuje výskyt vrások. Často sa používa aj v kozmetike na zlepšenie elasticity a pružnosti pokožky.
5. Zvýšenie energie a zníženie únavy
Pravidelná konzumácia materskej kašičky môže pomôcť pri vyčerpaní, chronickej únave a zníženej výkonnosti. Obsah vitamínov skupiny B a minerálov podporuje premenu potravy na energiu a zvyšuje fyzickú aj mentálnu výdrž. Je preto vhodná pre aktívnych ľudí, športovcov aj osoby pracujúce pod stresom.
6. Ochrana srdca a zníženie hladiny cholesterolu
Niektoré štúdie naznačujú, že včelia materská kašička môže pomôcť regulovať hladinu cholesterolu v krvi, čím znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení. Pomáha zlepšovať pružnosť ciev, podporuje zdravie srdca a môže prispieť k stabilizácii krvného tlaku.
7. Protizápalové a antibakteriálne účinky
Materská kašička obsahuje špecifické mastné kyseliny, ako je kyselina 10-HDA, ktoré majú silné protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Pomáha pri infekciách dýchacích ciest, hojení rán a zmiernení zápalových procesov v tele.
Shutterstock®
Ako sa materská kašička užíva?
Včelia materská kašička je vysoko koncentrovaný prírodný produkt, a preto je dôležité ju užívať v primeraných dávkach. Jej účinky sa prejavujú najmä pri pravidelnom a dlhodobom užívaní. Najčastejšie sa konzumuje samostatne alebo ako súčasť doplnkov výživy. Spôsob užívania závisí od jej formy – môže byť dostupná ako čerstvá, lyofilizovaná (sušená), v kapsulách či v kombinácii s medom.
Čerstvá materská kašička
Najčistejšia forma, ktorá si zachováva všetky živiny. Užívajú sa malé dávky – približne 200 až 500 mg denne (asi špička noža). Odporúča sa nechať rozpustiť pod jazykom, aby sa živiny lepšie vstrebali. Uchováva sa v chladničke, pretože je veľmi citlivá na teplo a svetlo.
Lyofilizovaná (sušená) materská kašička
Táto forma prechádza procesom sušenia mrazom, čím si uchováva väčšinu prospešných látok. Zvyčajne sa predáva v práškovej forme a môže sa primiešavať do vody, džúsov alebo smoothie. Dávkovanie je individuálne, ale odporúča sa 100 – 300 mg denne.
Materská kašička v kapsulách a tabletách
Praktická forma pre ľudí, ktorí nechcú užívať surovú kašičku. Kapsuly obsahujú lyofilizovaný prášok a sú ľahko skladovateľné. Dávkovanie sa líši podľa koncentrácie, väčšinou je to jedna až dve kapsuly denne.
Materská kašička v mede
Často sa kombinuje s medom, ktorý slúži ako konzervant a zároveň zlepšuje jej chuť. Táto forma je vhodná pre ľudí, ktorí majú problém s prirodzene kyslastou chuťou materskej kašičky. Zvyčajne sa užíva jedna čajová lyžička denne.
Shutterstock®
Kde kúpiť kvalitnú včeliu materskú kašičku?
Pri výbere materskej kašičky je dôležité dbať na kvalitu a pôvod produktu. Najlepšie je kupovať ju od overených včelárov, ktorí zabezpečujú jej správne skladovanie a čistotu. Čerstvá materská kašička by mala byť uchovávaná v chladničke, pričom je vhodné vyhýbať sa produktom s pridanými konzervantmi alebo umelými látkami.
Ak sa rozhodnete pre kapsuly alebo lyofilizovanú formu, odporúča sa vybrať si produkt s označením „100 % čistá materská kašička“ bez pridaných plnidiel a chemických zložiek. Ideálne je hľadať produkty s certifikátmi kvality, ako sú bio certifikáty alebo GMP (Good Manufacturing Practice). Dôveryhodné predajne zahŕňajú špecializované včelárske obchody, lekárne alebo online obchody s prírodnými doplnkami výživy.
Možné vedľajšie účinky a kontraindikácie
Aj keď je včelia materská kašička prírodný produkt, môže u niektorých ľudí vyvolať alergické reakcie. Osoby citlivé na včelie produkty by ju mali užívať s opatrnosťou, pretože môže vyvolať podráždenie pokožky, opuchy, dýchacie ťažkosti alebo anafylaktickú reakciu. Okrem toho môže u niektorých ľudí spôsobiť tráviace ťažkosti, ako je nevoľnosť, hnačka alebo žalúdočné kŕče.
Materská kašička nie je vhodná pre tehotné a dojčiace ženy bez konzultácie s lekárom, keďže môže ovplyvniť hormonálnu rovnováhu. Rovnako by ju mali užívať opatrne osoby trpiace astmou, nízkym krvným tlakom alebo hormonálnymi poruchami. Vždy je vhodné začať s malou dávkou a sledovať reakciu organizmu.
Aktualizovaný článok: 19.03.2025
