Viete, že denne by ste mali jesť približne deväť porcií ovocia a zeleniny, z toho vo väčšej miere by ste do tela mali prijať práve viac zeleniny? Zelenina je úžasným prírodným bojovníkom voči rôznym ochoreniam, plným dôležitých živín.
Keď si však zostavujete svoje zeleninové menu, je dobré posvietiť si pritom aj na kalórie, ktoré jednotlivé druhy zeleniny obsahujú. Výsledný šalát by sa vám mohol vymknúť spod kontroly a spolu s prídavkami, ako je mäso, syr a dresing by mohol byť poriadnou kalorickou bombou. Pozrite sa na to, ktorá zelenina má najviac kalórií!
Menej, ako 25 kalórií na 100 gramov
Keďže porcia sa zväčša počíta na 100 gramov, budeme teda v tomto článku uvádzať aj my údaje v tomto množstve. Niektoré druhy zeleniny sú veľmi málo kalorické a môžete ich v podstate jesť takpovediac na kilá. V tejto kategórii nájdete takmer všetky druhy kapusty, takmer všetky druhy šalátu (rímsky, hlávkový, ľadový aj iné zelené šaláty), patrí sem aj rukola, uhorka, špenát, reďkovka, artičoky, cukina, špargľa či karfiol, zelená paprika a paradajky.
Zaujme ťa: Aj ty máš sladko-slané chute? Inšpiruj sa vybranými receptami!
Menej, ako 50 kalórií na 100 gramov
Presahujú 25 kalórií, no nie 50 kalórií na porciu, a preto sú stále zdravou, výživnou a vhodnou alternatívou, ako obohatiť svoj jedálniček. Patrí sem brokolica, hríby, cibuľa, listy repy, mrkva, farebná paprika, repa, fenikel, baklažán, ružičkový kel či kŕmna zelená kapusta.
Menej, ako 100 kalórií na 100 gramov
Dostávame sa do poslednej kategórie. Táto zelenina obsahuje viac, ako 50 gramov kalórií, no menej, ako 100. Medzi najkalorickejšiu zeleninu teda zaraďujeme najmä tú zeleninu, ktorá obsahuje škroby. Takže sem patria všetky druhy zemiakov, tekvice, kukurica, hrášok a strukoviny.
Pozri aj: Si nerozhodná? Tento horúci nechtový trend je stvorený pre teba
