Kapusta - jej účinky na krásu a zdravie

Už v starovekom Ríme považovali kapustu za liek na všetko. Dokonca verili, že zmierňuje účinky opitosti. Kapusta napríklad pomáha proti demencii a obsahuje viac vitamínu C ako citrón. Pestovali ju aj Kelti a od nich sa to naučili Slovania, ktorý kapustu začali nakladať. Pre dlhú skladovatelnosť sa stala hlavnou zložkou potravy. Postupne sa kapusta začala šľachtiť a dnes vďaka tomu poznáme množstvo odrôd bielej a červenej kapusty.

 

Čo obsahuje?

 

V kapuste je množstvo vitamínov a minerálov, vrátane železa, fosforu, draslíka, jódu, horčíka, síry, sodíka, zinku, mangánu, betakaroténu, kyseliny listovej, vitamínov A, B, C, E, K, netreba zabúdať ani na vlákninu, bielkoviny, sacharidy i zdravé tuky. Možno aj vám dávali rodičia piť šťavu z kapusty a vedeli prečo. Totiž pitie šťavy z kapusty je dobrá prevencia, ale aj liečba na rôzne vírusové ochorenia. Je dobrá aj ako prevencia v chrípkovom období.

 

Odporúčame prečítať si: Ako si vytvoriť svoju vlastnú čajovú zmes

Kapusta - jej účinky na krásu a zdravie

Zdroj: Shutterstock®

Červená alebo biela?

 

Ich zloženie je približne rovnaké. Akurát v červenej kapuste je navyše pigment anthokyan, ktorý chráni mozgové bunky. V súčastnosti sa skúma využitie tohto antioxidantu na liečbu Alzheimerovej choroby. Takisto červená kapusta pomôže dodať pokožke zdravý vzhľad i potrebné vitamíny - najmä vitamín C. Nedostatok vitamínu C sa prejavuje práve suchou, mdlou pokožkou a postupnou stratou jej elasticity.

 

Odporúčame prečítať si: Sladké zemiaky batáty - zdroj vlákniny a prevencia rakoviny

Kapusta - jej účinky na krásu a zdravie

Zdroj: Shutterstock®

Aké sú účinky kapusty?

 

  • spomaľuje starnutie pleti
  • znižuje vysoký krvný tlak
  • prečisťuje organizmus a posilňuje imunitu
  • na štíhlu líniu (odvar z kapusty zmiešaný s grepom)
  • pomáha chrániť srdce
  • detoxikácia organizmu
  • normalizuje hladinu cukru v krvi
  • pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi
  • pomáha proti cukrovke a obezite
  • prevencia proti rakovine
  • udržuje zdravý nervový systém a mozgovú činnosť

 

Odporúčame prečítať si: Neznámy citrus kumkvat - malý brat pomaranča

Kapusta - jej účinky na krásu a zdravie

Zdroj: Shutterstock®

Kapusta ako kozmetická maska

 

Rozomeľte 70 g kapusty v mlynčeku na mäso, pridajte jeden žĺtok, 5 kvapiek vitamínu E a 2 lyžice otrúb. Všetko zmiešajte dokopy a aplikujte na očistenú tvár. Nechajte pôsobiť 20 minút a zmyte teplou vodou. Potom ešte tvár opláchnite striedavo teplou a studenou vodou a natrite ricínovým olejom. Maska je účinná pri kožných alergiách, ekzémoch a odstraňovaniu vrások.

 

Odporúčame prečítať si: Kedy zaradiť do stravy lieskové orechy?

5 komentárov
Iveta Moravčíková

Iveta Moravčíková

29.10.2016 08:56

no teraz by som si dala niečo od kapusty- polievka, kapustné slýže, kapustníky

Vaše meno:

Soňa Krátka

Soňa Krátka

30.10.2016 13:07

včera sme mali kapustnicu vonku v kotlíku varenú, bola neskutočnááá

Vaše meno:

Erika Špacírová

Erika Špacírová

05.11.2016 17:59

kapustu mám veľmi radá aj klasické recepty s kapustou :) mňam

Vaše meno:

Jana Komadová

Jana Komadová

30.12.2016 18:42

Kapustu robievám často

Vaše meno:

ivana pistovičová

ivana pistovičová

16.01.2017 10:19

kapusta mnam, a tych mineralov, vitaminov a prospesných latok-wau

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

Z NÁŠHO YOUTUBE