Po sviatkoch viacerí z nás nový rok začínajú zmenou. Dávame si rôzne predsavzatia, medzi ktoré mnohí z nás zaraďujú cvičenie, chudnutie či zdravé stravovanie. A tak nečudo, že sa nový rok mnohokrát nesie v znamení diét. Kým doposiaľ medzi najúčinnejšie diéty bola radená stredomorská diéta, ktorá je postavená na čerstvej zelenine, ovocí, rybách i orechoch, dnes sa môžeme inšpirovať sociálnymi sieťami, ktoré sú akousi studnicou inšpirácií. Mnohí influenceri totižto podľahli novému druhu diéty, a to tzv. Clean eating diéta.
Ide teda o čisté stravovanie, vďaka ktorému sa v našom tele nehromadia škodlivé látky. Cieľom je tak udržať svoje telo čisté, zdravé a popritom možno aj schudnúť.
Čo je CLEAN EATING diéta?
Nejde ani tak o diétu ako takú, ale skôr o životný štýl, ktorý by sme si mali osvojiť. Pretože len v zdravom tele je zdravý duch! Táto forma stravovania je postavená na myšlienke, že strava sa z 80 % podieľa na zdravotnom stave človeka. Teda, to čo dáme nášmu telu má vplyv na naše zdravie. Pri tejto diéte by ste mali vsadiť na pestrú stravu, no z jedálnička by ste mali vyradiť priemyselne spracované potraviny.
A kým doposiaľ sa hovorilo, že by sme mali jesť 5 porcií jedál denne, táto diéta hovorí o 6 menších porciách, pričom 3 jedlá by mali obsahovať zdravé tuky. Okrem toho by ste mali vypiť 2 až 3 litre tekutín denne.
Myšlienka celej diéty spočíva v konzumovaní jedál, ktoré neboli vopred spracované a do ktorých neboli pridané žiadne prídavné látky. Jesť by ste teda mali len to, čo vyrástlo zo zeme alebo malo svoju matku. Vyhýbať by ste sa mali sladkostiam, ktoré sú naplnené rafinovaným cukrom. Potravinám, ktoré obsahujú umelé farbivá, jedlám z fast foodu, príliš koreneným jedlám i limonádam.
Možno to na pohľad vyzerá, že ide o diétu, pri ktorej budete držať hladovku, no opak je pravdou. Jej výhodou je, že viete, čo jete. Budete sa zaujímať o pôvod jedla a potravín, ktoré v obchode hádžete do košíka. V podstate platí, že táto diéta nemá žiadne obmedzenia ani prísne návody, ktoré by ste mali dodržiavať. Sami si nastavíte jedálniček.
Odporúčame: Progesterón – čo všetko je potrebné vedieť o tomto ženskom hormóne?
Princípy CLEAN EATING diéty:
- jedzte 6 menších porcií jedál denne,
- raňajkujte každý deň do hodiny po prebudení sa,
- každé jedlo by malo byť bohaté na chudé bielkoviny a komplexne sacharidy,
- nezabúdajte na vlákninu, vitamíny, živiny a enzýmy z čerstvého ovocia a zeleniny,
- každý deň vypite 2 až 3 litre vody.
Ktorým potravinám sa pri CLEAN EATING diéte vyhnúť:
- spracovaným potravinám, najmä múke a cukru,
- umelým sladidlám a sladeným nápojom,
- alkoholu,
- potravinám s obsahom umelých farbív a konzervačných látok,
- umelým potravinám – napr. plátkový syr,
- anti-foods, teda potravinám, ktoré sú plné kalórií, no nemajú žiadnu nutričnú hodnotu.
Ako sme teda písali, nejde o diétu v pravom slova zmysle. Je to skôr životný štýl a spôsob stravovania, pri ktorom by sme si mali dať záležať na tom, čo konzumujeme. Diéta je však náročnejšia na čas. Všetky jedlá si totižto musíte pripravovať sami doma, aby ste mali istotu, že sú pripravené podľa princípov tohto stravovania. Musíte so sebou všade ťahať dózičky s pripravenými jedlami, no ak si nájdete čas na prípravu kvalitných jedál, uvidíte, ako sa vám vaše telo poďakuje. Častokrát je totižto strava to, čo môže podnietiť rozvoj nejakého ochorenia či zdravotného problému.
Zaujme ťa aj: Poškodenie mozgu: Ktoré z našich návykov k nemu môžu prispieť?
