Stavovce, prispôsobené na život vo vode, voláme ryby. Doposiaľ poznáme asi 34-tisíc rôznych druhov rýb, čo vôbec nie je malé číslo. Zaraďujú sa sem však aj vodné živočíchy, ktoré vzhľadom klasické ryby nepripomínajú. Ale dosť bolo nudných suchých faktov. V tomto článku sa budeme venovať predovšetkým tomu, prečo jesť ryby častejšie, ako doposiaľ. Majú totiž zázračné benefity na telo človeka a v niektorých prípadoch môže ich pravidelná konzumácia dokonca zachrániť život.
Pozri aj: Ako si dodať energiu rýchlo, zdravo a chutne? Máme pre teba tip!
Nutričné bohatstvo
O tom, že sú ryby naozajstným bohatstvom, nemožno pochybovať. Svedčia o tom ich samotné nutričné hodnoty. Ryby sú vynikajúcim zdrojom zdravého proteínu, pričom majú nízky obsah kalórií. Netreba zabúdať ani na to, že vďaka rybám do tela dostávate zdravé nenasýtené omega-3 mastné kyseliny prírodným spôsobom bez toho, aby ste museli brať najrôznejšie výživové doplnky. Sú bohatým zdrojom vitamínov A, B a D, draslíka, fosforu, mangánu aj magnézia a železa. Tak smelo do toho, pretože ako vidíte, jesť ryby sa naozaj oplatí...
Zdravotné benefity rýb
Aké zdravotné benefity prináša konzumácia rýb ľudskému telu? Či už preferujete ich pečené, grilované, alebo surové prevedenie, tieto úžasné výhody si môžete vychutnávať v každom prípade.
- Dodávajú energiu. Ryby sú instantným zdrojom energie práve pre vysoký obsah zdravého proteínu. Ten môže pôsobiť pozitívne aj na regeneráciu svalov.
- Zdravé srdce. Vďaka pravidelnej konzumácii rýb bude váš kardiovaskulárny systém stále v lepšom a lepšom stave. Zabezpečia to omega-3 mastné kyseliny. Jedenie rýb teda môže pôsobiť ako prevencia pred infarktom či mŕtvicou, a teda aj ako záchrana života.
- Vitálna myseľ. Podľa odborníkov na výživu, ryby by mali do jedálnička zaradiť už mladí tínedžeri, aby sa v dospelosti vyhli chorobám, ako je nepríjemný Alzheimer. Okrem toho ryby napomáhajú k lepšej kognitívnej funkcii mozgu - je sústredenejší. Čo sa celkovej psychickej pohody týka, vďaka rybám môžete byť šťastnejší, dokonca sa aj zbaviť depresie a úzkosti.
- Krásna pleť. Najmä pre vysoký a bohatý obsah vitamínov a minerálov, ryby pôsobia aj na našu krásu, najmä krásu pleti. Kombinácia omega-3 mastných kyselín, vitamínov A a B a proteínu pôsobí na elasticitu pleti a aj ako prevencia proti chorobám kože, napríklad psoriázy.
- Silné kosti. Z konzumácie rýb benefitujú aj vaše kosti pre vysoký obsah vitamínu D. Vďaka jeho prirodzenému dopĺňaniu do tela predchádzate zlomeninám, ale aj osteoporóze.
- Proti anémii. Nedostatok železa spôsobuje problémy u veľa žien. Predchádzať im môžete aj pravidelným jedením rýb, ktoré sú bohaté na železo. Bojovať môže aj proti nepríjemnej chronickej únave.
Všetky tieto zdravotné benefity jedenia rýb hovoria naozaj za všetko. Pamätajte, že nikdy nie je lepší čas vychutnať si vynikajúcu šťavnatú grilovanú rybičku v spoločnosti blízkych na rodinnej grilovačke, ako teraz. Dobrá správa je, že je leto a to znamená, že aj grilovačiek je neúrekom.
Inšpiruj sa: Vyskúšaj najchutnejší liek proti žalúdočným ťažkostiam. A nielen to!