Keď som tento koláč jedla po prvý raz, nechcela som veriť, že v sebe ukrýva cuketu.
Je svieži, plný orechov a dobrôt. Len pre vás sme pripravili dve varianty, aby ste potešili nielen svojho chlapa, ale i susedku.
Naviac je aj veľmi jednoduchý na prípravu, takže hor sa na to :)
Odporúčame vyskúšať aj: Zdravé brownies z cukety
Zdroj: Shutterstock®
Na prípravu potrebujeme:
• 400g cukety (nastrúhať na hrubo)
• 400 g kryštálového cukru
• 400 g polohrubej múky
• 1 prášok do pečiva
• 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
• 4 vajcia
• 250 ml oleja
• 100g nasekaných vlašských orechov
• sušené hrozienka
• kúsky horkej čokolády
Odporúčame vyskúšať aj: Ako naštartovať unavený organizmus? Pomôže odkyslenie?
Zdroj: Shutterstock®
Postup prípravy:
Všetky suroviny zmiešame a vylejeme na vymastený a múkou posypaný plech. Cesto dajte piecť do vyhriatej rúry a pečte pri 180 ͦC. Po vybratí z rúry ešte horúci koláčik potriete marhuľovým lekvárom a na vrch posypete nasekanými orechmi.
Variant číslo 2:
Vymeňte hrozienka za sušené brusnice a po upečení koláčik potrite pikantným slivkovým džemom a posypte kokosom.
Odporúčame vyskúšať aj: Tipy celebritných kuchárov, chudnite ako hviezda!
