Sviatok všetkých zamilovaných je tu už o niekoľko dní a ak ste doteraz nevymysleli, čím by ste svoju polovičku mohli potešiť, máme pre vás pár chutných tipov.
Ako sa hovorí, láska ide cez žalúdok, a preto sa chutná večera alebo sladký dezert môžu pokojne zaradiť medzi najkrajšie Valentínske prekvapenia.
O to viac, ak to váš partner nečaká. Inšpirujte sa tromi jednoduchými receptami na sladké dezerty, ktoré si môžete vychutnať práve 14. februára.
Valentínske srdiečka
Ingrediencie:
- 1/2 šálky rastlinného oleja
- 1 hrnček cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 3 vajcia
- 1/2 šálky hladkej múky
- 1/3 šálky kakaa
- 1/2 čajovej lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
- štipka soli
- biela čokoládová poleva
- červené potravinárske farbivo
Príprava:
- Do misky nalejeme olej, pridáme cukor a vanilkový extrakt. Všetko spolu dobre premiešame.
- Potom pridáme vajcia a znova premiešame. Postupne pridávame aj suché suroviny – múku, kypriaci prášok, kakao a soľ. Zmiešaním vznikne cesto, ktoré nalejeme do formy na pečenie.
- Dáme do vopred vyhriatej rúry pri 175 stupňoch na 20 – 30 minút. Keď je cesto upečené, vyklopíme ho z formy a vykrajujeme srdiečka.
- Tie potom namáčame v bielej čokoládovej poleve. Pridaním trochu červeného farbiva do polevy, môžeme vytvoriť dvojfarebné srdiečka.
Odporúčame vyskúšať: Vyskúšajte v kuchyni rôzne druhy tekvíc
Koláčik z mikrovlnky pre začiatočníkov
Ingrediencie:
- 4 polievkové lyžice hladkej múky
- 1/2 čajovej lyžičky kypriaceho prášku
- 4 polievkové lyžice cukru
- 2 polievkové lyžice kakaa
- 1 vajce
- 3 polievkové lyžice mlieka
- 3 polievkové lyžice oleja (môžeme nahradiť rozpusteným maslom)
- kúsky tmavej čokolády
Príprava:
- Najskôr zmiešame všetky suché prísady – múku, cukor, kakao a kypriaci prášok. Potom pridáme vajce, mlieko, olej a dobre premiešame.
- Na záver primiešame čokoládové kúsky a cesto vlejeme do dvoch šálok. Tie dáme do mikrovlnnej rúry na 2 minúty pri najvyššom výkone.
- Nakoniec môžete dozdobiť drobnými srdiečkami alebo práškovým cukrom.
Odporúčame prečítať: 8 večerných maškŕt, z ktorých nepriberieš
Čokoládové guličky pre zamilovaných
Ingrediencie:
- 250 g mascarpone
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 2 polievkové lyžice orieškového krému
- 150 g pomletých kakaových sušienok
- poleva z bielej čokolády
Príprava:
- Mascarpone, vanilkový extrakt a orieškový krém zmiešame tak, aby vznikla jednotná hmota.
- Potom pridáme pomleté kakaové sušienky a vznikne cesto, z ktorého budeme tvarovať guľky. Ak je cesto riedke, pridáme ešte trochu kakaových sušienok.
- Po vytvarovaní guliek si pripravíme bielu čokoládovú polevu, do ktorej budeme guľky namáčať. Nakoniec môžeme dozdobiť srdiečkami alebo inými ozdobami.
Odporúčame prečítať: Viete, v čom vám pomôže kokosové mlieko?
www.thinkstockphotos.com
