Recept na vynikajúci Alpský Hot Dog

Sú rýchle na prípravu, chutné a pripomínajú nám naše detstvo – naše milované hotdogy. Nie vždy však musí hotdog pozostávať iba z párku, horčice či kečupu. Práve naopak, aj hotdogy môžu byť skutočnou delikatesou.

 

Dnes vám prinášame Alpský hotdog, ktorý si vychutnáte aj vďaka syru ricotta v kombinácii s čerstvým pečivom a úžasnou klobáskou. Veď napokon, vyskúšajte sami. ;)

 

Odporúčame prečítať: Tortilla plnená špenátom a slaninkou

alpsky hot dog, mecom

Zdroj: Shutterstock®

Potrebujeme:

 

  • 4 ks Alpskej klobásy Mecom
  • 1 – 2 plátky slaniny Bacon Mecom
  • 1 veľká bageta
  • 1 červená paprika
  • 8 plátkov baklažánu
  • 4 PL syru ricotta
  • Soľ, korenie
  • Pažítka
  • Olivový olej

 

Postup

 

Bacon Mecom upečieme na grile a necháme vychladnúť. Následne posekáme a zmiešame so syrom ricotta, dochutíme soľou a korením. Nakrájaný baklažán nasolíme, necháme odstáť cca 15 minút a následne ugrilujeme spolu s paprikou. Takto ugrilovanú zeleninu pokvapkáme olivovým olejom. Papriku nasekáme na tatar, zmiešame s pažítkou a dochutíme. Následne ugrilujeme Alpskú klobásu. Na grile zohriatu bagetu natrieme slaninovou ricottou, naplníme ugrilovanou klobásou, grilovaným baklažánom a tatarom z papriky.

 

Odporúčame prečítať: Slaný koláč s pečenou šunkou a jarnou cibuľkou

alpsky hot dog, mecom

Zdroj: Shutterstock®

Google news
Nenechajte si ujsť žiadnu novinku! Sledujte nás na Google News a buďte vždy v obraze. Stačí jeden klik pre prístup k exkluzívnemu obsahu a najčerstvejším informáciám. Pripojte sa k našej rastúcej komunite informovaných čitateľov!

4 komentárov

Soňa Krátka

Soňa Krátka

09.06.2016 09:09

mnam, urcite si tuto pochutku pripravime na grile co najskor

Vaše meno:

Erika Špacírová

Erika Špacírová

05.07.2016 14:21

po pravde nevyzerá moc lákavo ale sú tam samé dobroty :)

Vaše meno:

Mária Zámečníková

Mária Zámečníková

18.07.2016 09:33

Dobrú chuť :)

Vaše meno:

Ľudka Uličná

Ľudka Uličná

18.06.2018 17:37

zaujímavý recept

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

Z NÁŠHO YOUTUBE

Google News logo

Odoberaj najdôležitejšie správy z kamzakrasou.sk cez Google News.