Ste polievkové typy a tak si neviete predstaviť ani jediný deň bez tohto pokrmu? Lenže nebaví vás stále dokola pripravovať tie isté polievky a objedli sa vám už aj také klasiky, ako je vývar či krémová s hráškom? Tak potom ste na správnom mieste, pretože vám dnes prinášame recepty na najlepšie polievky pre štíhlu líniu, ktoré sú nielen nízkokalorické, ale aj mimoriadne chutné a jednoduché na prípravu, navyše vás dokonalo zahrejú.
Benefitom týchto polievok tiež je, že vás, napriek svojej ľahkosti, dokážu zasýtiť a tak vám môžu nahradiť plnohodnotné jedlo. Vyskúšajte ich postupne všetky!
Pozri aj: Recept na vegetariánsky kuskus: Zdravá večera bez polotovarov
Polievka s cícerom
Budete potrebovať:
- 150 g cíceru
- 100 g zeleru
- 2 zemiaky
- 1 cibuľu
- bylinkovú soľ, majorán
Cícer si na noc namočte tak, aby bol celý zaliaty vodou, na druhý deň ho v hrnci priveďte k varu, spolu s nadrobno pokrájanou cibuľou a zelerom, na kocky nakrájanými zemiakmi, ochutené majoránom. Keď má strukovina požadovanú mäkkosť, pridajte bylinkovú soľ. Po dovarení polievku rozmixujte alebo pretlačte (ale nemusíte) a podľa potreby dochuťte.
Polievka s pšenom
Budete potrebovať:
- 100 g pšena
- 1 l zeleninového vývaru
- 1 mrkvu
- 1 cibuľu
- 1 pór
- estragón, pažítku, petržlenovú vňať, bylinkovú soľ
- kúsok masla
Všetku zeleninu pokrájajte na kocky alebo kolieska a v hrnci varte na miernom ohni, spolu s pšenom, bylinkami, soľou, zaliate vývarom. Na tanieri si polievku zjemnite kúskom masla.
Prečítaj si: Najúčinnejšie cviky na brucho, ktoré ťa skutočne zbavia tuku
Polievka so žeruchou
Budete potrebovať:
- 100 g žeruchy
- 50 g cibule
- 3 PL posekanej petržlenovej vňate
- 2 PL celozrnnej múky
- 1 PL oleja
- 1 strúčik cesnaku
- ½ šalátovej uhorky
- ½ kocky zeleninového bujónu
- bylinkovú soľ
- trošku kyslej smotany
Cibuľu očistite a nakrájajte na tenké plátky, následne krátko poduste na oleji. Pridajte nahrubo nastrúhanú uhorku, nadrobno posekanú žeruchu a petržlenovú vňať. To všetko hneď zalejte vopred pripraveným vývarom. Len krátko povarte, dochuťte bylinkovou soľou, cesnakom a zahustite múkou. Až na tanieri dajte navrch polievky trošku kyslej smotany.
Zaujme ťa: Hayova diéta: Naozaj ti dopomôže k štíhlej postave?!
