Ľadový šalát, paradajka, paprika a kuracie mäso na prírodno… Je toto aj váš najčastejší šalát, ktorým zaháňate hlad niekoľkokrát do týždňa? Potom musia tieto nudné kombinácie liezť krkom aj vám a je čas na to, aby ste sa naučili svojmu šalátu dodať farbu, šťavu a znamenitú chuť.
Podľa skúsených šéfkuchárov sa do zeleninových jedál nemusíme báť pridať netradičné prísady, ktoré dodajú šalátu úplne iný rozmer. Pozrite sa, aké prísady pridať do zeleniny, aby vám vznikol netradičný šalát!
Stále zostáva zdravý
Možno si pomyslíte, že pridaním netradičných prísad sa váš šalát stane kalorickou bombou. Práve naopak. Pridaním niečoho sladšieho, niečoho chrumkavého a niečoho proteínového sa z neho stáva plnohodnotné a výživné jedlo. O zdravú stránku sa teda obávať nemusíte a s radosťou môžete do šalátu pridať tieto prísady.
- Šošovica je skvelým zdrojom proteínu. Za hrsť uvarenej šošovice stačí primiešať napríklad do dresingu a zaliať ním rukolu so syrom feta. Takto pripravený šalát si zamilujete!
- Zelerové stonky, nakrájané nadrobno, sú skvelým prídavkom do šalátu. Sú nízkokalorické a dodajú šalátu tú chrumkavú zložku a sviežu chuť.
Zaujme ťa: Nepríjemne opuchnutá tvár: Prečo vzniká a ako sa jej zbaviť?
- Orechy by ste mali pre svoju výživnú hodnotu pridávať do šalátov pravidelne. Už ste skúšali hodiť do šalátu zopár mandlí, pokojne nakrájané na polovicu alebo vo forme lupienkov, prípadne zopár lieskových orieškov? Sú zdrojom proteínov a rôznych vitamínov, čo sa vám v šaláte len zhodnotí.
- Semienka sú fenoménom súčasného zdravého stravovania sa. Prečo ich nepridať aj do šalátu? Skombinujte ich napríklad so zeleným mixom šalátových listov, uvarenou repou a syrom balkánskeho typu alebo uvareným kuraťom.
- Sušené ovocie nemusí slúžiť len na Vianoce ako ozdoba stola. Používajte ho do šalátov! K syrom sa vynikajúco hodia napríklad sušené brusnice alebo pridajte do šalátu so špenátom a s mandľami sušené mango.
- Čerstvé ovocie je naozaj netradičnou prísadou do šalátu. Ale prečo nie? Kombinácia sladkých čučoriedok, jahôd, manga či klasických jabĺk so zelenými listami a vašim obľúbeným vinaigrette je skvelým šalátom. A veľmi výživným, tak smelo do toho!
Bude sa ti páčiť: Žlté očné tiene: Vyskúšaj hit tejto jari a oslň svoje okolie!
14 komentárov
Kristína Sekeráková
08.11.2021 14:17Super nápady na nové chute :-)
Jana Komadová
25.07.2019 22:39Niektoré kombinácie poznám iné rada vyskúšam
Alžbeta Stanková
08.09.2018 15:58aj ja dávam do šalátu zelerové stonky. Treba ich však na pár minút namočiť do vody, lebo sa tam s obľubou schovávajú chobáčiky
Marta Mihoková
08.07.2018 15:08Wau určite niektorý vyskušam
Marianna Rajniaková
03.06.2018 10:48super tip na obmenu.. tiež krútim dookola tie isté potraviny do šalátov, vyskúšam zelerové stonky..
Pavlína Vaksmundská
02.05.2018 21:01Niekedy aj ja zamiešam do zeleninového šalátu ovocie , orechy a pod. Veľmi často robím tieto šalátiky a teraz ešte viac .. Mám rada aj jablká , alebo syr , vajíčko , losos - v šaláte..
Jana Komadová
26.04.2018 13:00Niektoré prísady používam najviac orechy, semiačka bylinky
Mária Frnová
26.04.2018 11:22prichádza leto a s ním šalátiky...pripravujem ich na tisíc spôsobov...
Mária Maxianová
26.04.2018 08:56orechy a semienka môžem, neobľubujem však kombinácie zeleniny a ovocia
Monika Kasalová
26.04.2018 04:07Jeej. Niektorý z typov šalátov určite vyskúšam :))
Elena Švachová
20.04.2018 22:39Niektoré kombinácie sú ozaj netradičné a zdalo by sa,že sa k sebe nehodia.
Ľubica Šťastná
20.04.2018 17:00Až na sušené ovocie, ktoré som ešte neskúšala pridať, sú všetky ostatné ingrediencie skvelé.
Helena Zobková
20.04.2018 16:46Zelerové stonky som mala aj dnes, ale predtým som ich jemne opiekla na panvičke a podobne aj orechy.
Martina Varhaníková
20.04.2018 13:50Semienka, orechy sú výborným doplnkom šalátov...to zbožnujem. Veľmi dobrý je aj fazuľový šalát ... zo šošovicou som ešte nejedla, ale určite je to tiež mňamka. :)