Ak máte radi mak, tvaroh a čučoriedky, máme pre vás tip na perfektný zákusok ku kávičke! Chutný makový koláč s tvarohom a čučoriedkami je ľahký na prípravu a bez problémov ho dozaista zvládnu upiecť i neskúsené gazdinky. Navyše sa v ňom nenachádza žiadna múka ani cukor, takže nepredstavuje hrozbu pre štíhlu líniu. Sladený je len medom, ktorý môžete vymeniť za iné obľúbené zdravé sladidlo. Je šťavnatý a určite si na ňom pochutnajú deti aj dospelí.
Čučoriedky sú typicky letným ovocím. Horúce dni obľúbeného ročného obdobia sa pomaly míňajú a preto je najvyšší čas pripraviť si z týchto chutných bobúľ lahodný koláčik. Čučoriedky sú bohaté na cenné antioxidanty a majú skutočne blahodarné účinky na ľudský organizmus.
Pozitívne ovplyvňujú cievy, zrak, pokožku aj nervový systém. Rovnako telu doplnia množstvo vitamínov a minerálnych látok. Navyše výrazne podporujú obranyschopnosť a bojujú proti voľným radikálom, takže sa ich určite oplatí zaradiť do jedálnička.
Makový koláč s čučoriedkami si zamilujete!
Ak ste fanúšikovia makových koláčikov a obľubujete aj tvaroh a spomínané čučoriedky, máme pre vás tip na perfektný zákusok ku kávičke. Chutný makový koláč s tvarohom a čučoriedkami je ľahký na prípravu a bez problémov ho dozaista zvládnu upiecť i neskúsené gazdinky.
Navyše sa v ňom nenachádza žiadna múka ani cukor, takže nepredstavuje hrozbu pre štíhlu líniu. Sladený je len medom, ktorý môžete vymeniť za iné obľúbené zdravé sladidlo. Je šťavnatý a určite si na ňom pochutnajú deti aj dospelí. A určite sa vám zapáči aj jeho jednoduchá príprava.
Odporúčame: Poznáš rozdiel medzi džemom a lekvárom? Zorientuj sa v zaváraninách!
Ingrediencie na cesto na makový koláč bez múky - použité produkty:
- 220 g maku (pomletý mak)
- 80 g medu (alebo iné sladidlo, napr. kokosový cukor, javorový sirup)
- 80 g jogurtu
- 80 g masla (možno použiť olej)
- 3 celé vajcia
- 1 ČL prášku do pečiva
Pozri aj: Jablková roláda podľa Kvetky Horváthovej – skúste tento chutný jesenný koláčik aj vy!
Ingrediencie na plnku na jemný makový koláč s tvarohom a čučoriedkami:
- 250 g tvarohu
- 100 g jogurtu
- 1 PL zlatého klasu alebo škrobu
- 1 PL medu
- 1 vajíčko
- čučoriedky
Pozri aj: Recept na šunkové rolky z lístkového cesta: Hotové za 15 minút!
Postup na chutný makový koláčik s tvarohom a ovocím:
- Z troch bielkov si klasicky vyšľaháme sneh. V stredne veľkej miske zmiešame mletý mak, prášok do pečiva, žĺtka, jogurt, maslo a med.
- Do vzniknutej masy zľahka vmiešame vyšľahaný sneh.
- Následne cesto rozotrieme na menší vysypaný plech (alebo s papierom na pečenie). V prípade, že chcete koláč pripraviť na veľkom plechu, množstvá surovín znásobte.
- Na cesto poukladáme čučoriedky. Použiť môžete čerstvé alebo aj mrazené bobule.
- Potom v menšej miske vymiešame tvaroh, vajíčko, škrob, jogurt a med. Plnku natrieme na cesto a navrch nahádžeme ešte zopár bobúľ.
- Koláč pečieme pri teplote 180 °C asi 35 až 40 minút.
- Upečený koláč po ochladnutí nakrájame a môžeme podávať. Dobrú chuť!
TIP redakcie: Tento nadýchaný makový koláč si môžete pripraviť aj s menšími obmenami podľa svojej chuti, preferencií alebo skrátka toho, čo práve máte doma. Miesto čučoriedok nie je problém použiť ani iné drobné ovocie, napríklad maliny, ríbezle, černice a pokojne aj višne alebo čerešne, ktoré sa k maku perfektne hodia.
Máte radi makové dobroty? Tu sú najlepšie recepty s makom:
- Expresný makovo-jablkový koláč s čokoládovou polevou
- Hrnčekový makový koláč lenivej ženy
- Rýchly makovo-slivkový koláč
- Makový koláč s mascarpone a lesným ovocím
- Recept na makový závin
- Šťavnatý makový zákusok
- Nadýchaná maková bábovka
- Maková štrúdľa plná višní
- Maková torta s jahodami a čučoriedkami
- Domáce makovky ako od pekára
- Domáce makové šúľance
Aktualizované na 25.06.2024
Aktualizovaný článok: 25.06.2024