Nájsť dobrý recept na vláčne a zdravé palacinky dá niekedy zabrať. Ak patríte k tým, ktorý ho ešte stále nenašli, nájdite inšpiráciu v tomto recepte z kuchárskej knihy Varíme s láskou.
Pri ich príprave vám postačia základné suroviny a sladký obed máte do polhodinky na stole. Základom sú zdravé suroviny a chuť do pečenia!
Ingrediencie:
- 500 ml mlieka
- 150 g špaldovej múky
- 100 g pohánkovej múky
- 2 vajcia
- 1 polievková lyžica medu
- 300 ml bieleho jogurtu
- 250 g ovocia
Odporúčame prečítať: Recept: Syrovo-šunkové guľky
Odporúčame prečítať: Recept: Šunkové slimáky
Príprava:
Do mlieka pridáme vajíčka, ktoré dobre premiešame. Potom postupne pridávame pohánkovú a špaldovú múku, med, soľ a všetko poriadne vymiešame. Cesto potom pečieme na rozpálenej panvici. Palacinky naplníme obľúbeným ovocím, bielym jogurtom a môžeme podávať.
Dobrú chuť!
Odporúčame prečítať: Recept: Vianočná hríbová polievka
Odporúčame prečítať: Recept: Cibuľový koláč so šunkou
Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová