V predchádzajúcich článkoch sme písali o tom, aké látky obsahujú chia semienka a o ich priaznivom vplyve na reguláciu nášho trávenia.
V dnešnom článku vám opäť prinášame niekoľko ďalších chutných receptov na chia pudingy. Ich výhodou je, že recepty si môžete samy dopĺňať a upravovať. Nezabúdajte, fantázii sa medze nekladú.
Odporúčame prečítať: Domáce beauty recepty: Upokojujúci levanduľovo-kamilkový kúpeľ
ČOKOLÁDOVÝ CHIA PUDING
Ingrediencie: (2 porcie)
- 1 a 1/2 hrnčeka mandľového mlieka
- 1/2 hrnčeka chia semienok
- 1,5 PL raw kakaa
- 1/3 čajovej lyžičky mletej škorice (podľa chuti)
- 1/3 čajovej lyžičky vanilkového extraktu (podľa chuti)
- 3 tabličky čokolády (najlepšie horká čokoláda)
- trochu sušeného kokusu na ozdobu (podľa chuti)
- sladidlo (podľa chuti)
Postup prípravy:
V miske zmiešame všetky suroviny okrem sladidla a čokolády. Následne pridáme podľa chuti javorový sirup alebo ďatle (nakrájame na kúsky alebo pomixujeme) a opätovne premiešame. V uzatvorenej nádobke necháme odstáť cez noc v chladničke (najmenej 3-5 hodín). Po vybratí do zmesi primiešame čokoládu nakrájanú alebo nastrúhanú na jemno a dozdobíme zvyškom čokolády a kokosom.
Tip: Na dozdobenie môžeme použiť aj ľubovoľné ovocie a puding môžeme zaliať roztopenou čokoládou a mandľami nakrájanými na plátky.
Odporúčame prečítať: Koláč bez múky? Vyskúšajte lahodný mrkvovo-makový dezert
CHIA PUDING S PRÍCHUŤOU POMARANČA
Ingrediencie: (2 porcie)
- 1 a 1/2 hrnčeka mlieka (podľa výberu)
- niekoľko kúskov nakrájaného pomaranča
- 1/2 hrnčeka čerstvo vyžmýkanej šťavy z pomaranča
- trochu nastrúhanej kôry z pomaranča
- sladidlo (podľa chuti)
- 1/3 hrnčeka chia semienok
- 1/3 čajovej lyžičky pomarančovej arómy
- hrsť pekanových orechov alebo mandlí (môžu byť plátkové)
- sušený kokos
Postup prípravy:
V miske zmiešame mlieko, pomarančovú šťavu, arómu, kôru, med a chia semienka.
Zmes vložíme do uzavretej nádobky a necháme odstáť cez noc v chladničke. Po vybratí do zmesi primiešame pár kúskov nakrájaného pomaranča, rozdelíme na dve porcie a vrch dozdobíme s nakrájanými orechmi, sušeným kokosom a zvyškom pomaranča.
Odporúčame prečítať: Recepty pre štíhlu líniu: Lahodné chia pudingy
VANILKOVÝ CHIA PUDING S GRANÁTOVÝM JABLKOM
Ingrediencie: (2 porcie)
- 1/3 hrnčeka chia semienok
- 1 a 1/2 hrnčeka mlieka (podľa vášho výberu)
- sladidlo (podľa chuti)
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- granátové jablko
Postup prípravy:
Vo veľkej miske poriadne zmiešame všetky ingrediencie okrem granátového jablka a necháme odstáť cez noc v uzatvorenej nádobke v chladničke. Po vybratí primiešame niekoľko jadierok granátového jablka, rozdelíme na dve porcie a posypeme zvyšnou časťou granátového jablka.
Odporúčame prečítať: Kocka ľadu - pokožka bez vrások, nerovností a tmavých kruhov
CHIA PUDING S LESNÝMI PLODMI
Ingrediencie: (2 porcie)
- 1 a 1/2 hrnčeka mlieka (ryžové, sojové, mandľové)
- 1/3 hrnčeka chia semienok
- 1 a 1/2 PL trstinového cukru
- 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu
- zmes lesných plodov podľa vášho výberu
- do zmesi môžeme primiešať podľa chuti 1 PL sušeného kokosu
Postup prípravy:
V miske zmiešame mlieko, chia semienka, cukor, vanilkový extrakt a sušený kokos (podľa chuti). V uzatvorenej nádobke necháme odstáť cez noc v chladničke (najmenej 3-5 hodín). Po vybratí rozdelíme na dve porcie a dozdobíme želaným množstvom lesných plodov.
Odporúčame prečítať: Beauty recept: Upokojujúci levanduľový kúpeľ a maska zo zeleného čaju
CHIA PUDING S PRÍCHUŤOU ZÁZVORU s PISTÁCIAMI A GOJI
Ingrediencie: (2 porcie)
- 1 a 1/2 hrnčeka mandľového mlieka
- 1 PL nakrájaného alebo nastrúhaného čerstvého zázvoru
- nastrúhaná kôra z pomaranča (množstvo podľa chuti)
- 1/4 hrnčeka pomarančového džúsu alebo čerstvej šťavy z pomaranča
- 2 polievkové lyžice javorového sirupu
- 1/2 hrnčeka chia semienok
- 1/3 hrnčeka olúpaných a nakrájaných pistácií
- 1/4 hrnčeka goji
Postup prípravy:
Rozmixujeme mandľové mlieko, zázvor, pomarančovú kôru, džús/šťavu, javorový sirup a následne pridáme chia semienka. Zmes vložíme do uzavretej nádobky a necháme odstáť cez noc v chladničke. Po vybratí primiešame nakrájané pistácie, rozdelíme na dve porcie a vrch pudingu dozdobíme s goji.
Ktoré z receptov vám najviac chutili? Budúci týždeň vám opätovne prinesieme pokračovanie lahodných receptov na chia pudingy.
Dobrú chuť!
Odporúčame prečítať: Beauty recepty: Domáce bylinkové kúry pre všetky typy pleti
Zdroj foto: gymbeam.sk, thinkstocksphotos.com
