Čo takto urobiť si niečo zdravé sladučké na raňajky? Dnes sme sa rozhodli, že stavíme na zdravé semiačka ako sú pšeno a sezam.
Pšeno je dobre stráviteľné, výživné a veľmi chutné. Vzniká odstránením semenných šupiek z prosa. Má priaznivý pomer bielkovín, tukov a sacharidov, blížiaci sa k ideálu.
Sezam zasa pomáha pri chronickej únave, nespavosti, srdcových, pečeňových a žlčníkových ochoreniach.
V dnešnom recepte spojíme obe tieto suroviny a pridáme ešte kokos a med, aby sme si s pomocou šikovného kuchynského pomocníka - MioMatu pripravili chutnú raňajkovú kašu.
Na liter kaše potrebujeme:
- 2 odmerky pšena
- 1/2 odmerky sezamu
- 1/2 odmerky kokosu
- med
- pitnú vodu
Odporúčame prečítať: Špenátovo-avokádový smoothie
Postup prípravy Pšenovo-sezamovej kaše:
1. Pšeno prepláchnite vriacou vodou na odstránenie horkosti a potom studenou vodou prepláchnite sezam aj pšeno.
2. Prepláchnuté ingrediencie spolu so strúhaným kokosom vložte do nádoby MioMatu.
Odporúčame prečítať: Spoznajte zdravé rastlinné mlieka
3. Dolejte pitnú vodu podľa pravidla: viac vody ako ingrediencií a hladina vody medzi ryskami MIN a MAX.
4. Zapnite MioMat a stlačte Mash/Soup. MioMat vás po 25 minútach prekvapí vynikajúcou kašou. Oslaďte medom a podávajte s ovocím. Dobrú chuť!
Odporúčame prečítať: MioMat - Šikovný kuchynský pomocník
Zdroj: www.miomat.sk
