Zdobenie muffinov: Najlepšie krémy, ktoré premenia dezert na sladký zážitok!

fantastické krémy na muffiny

Muffiny patria medzi najobľúbenejšie domáce dezerty. Sú jednoduché na prípravu, variabilné a vďaka rôznym príchutiam si každý nájde svoju obľúbenú verziu. Čo však z obyčajného muffinu urobí skutočnú delikatesu? Správny krém!

Krém na muffiny dodá dezertu osobitý šmrnc, zvýrazní jeho chuť a urobí z neho vizuálny zážitok. Ak váš muffin ozdobíte dokonalým krémom, bude chutný nielen pre vás, ale aj pre vašich blízkych a hostí. Voľba správneho krému závisí od typu muffinu, vašich preferencií i príležitosti, na ktorú muffiny pripravujete.

Najlepšie krémy na zdobenie muffinov

Existuje množstvo krémov, ktoré môžete použiť na zdobenie muffinov. Niektoré sú ľahké a svieže, iné nadýchané a sladké. Každý typ má svoje výhody a je vhodný na iný druh muffinu. Medzi najobľúbenejšie patria mascarpone krém, šľahačkový krém, maslový krém, tvarohový krém, čokoládový krém, bielkový krém a pudingový krém. Každý z nich si vás získa svojím osobitým šarmom a jednoduchou prípravou.

Mascarpone krém na muffiny – jemný a ľahký

Mascarpone krém je ideálny pre tých, ktorí preferujú jemnú a ľahkú chuť. Hodí sa na ovocné, čokoládové aj vanilkové muffiny. Krém je nadýchaný a dokonale sa hodí aj na zdobenie pomocou cukrárskeho vrecka s hviezdicovou násadkou.

Ingrediencie (na cca 12 muffinov):

  • 250 g mascarpone
  • 100 g práškového cukru
  • 1 lyžička vanilkovej esencie (voliteľné)
  • 1 lyžička citrónovej šťavy (voliteľné)

Postup:

  1. Mascarpone vložte do misy, pridajte práškový cukor a prípadne vanilku alebo citrónovú šťavu.
  2. Všetko dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladký krém.
  3. Na zdobenie muffinov použite cukrárske vrecko alebo lyžičky.

Čas prípravy: Príprava krému vám zaberie asi 5 minút. Krém je vhodné použiť ihneď po pripravení.

muffiny so mascarpone krémom
Freepik

Šľahačkový krém na muffiny – klasika, ktorá nikdy nesklame

Šľahačkový krém je najklasickejší a najobľúbenejší krém na zdobenie muffinov. Je ľahký, vzdušný a dá sa ľahko dochutiť ovocím, čokoládou alebo vanilkou.

Ingrediencie (na cca 12 muffinov):

  • 300 ml smotany na šľahanie (min. 30 % tuku)
  • 2–3 polievkové lyžice práškového cukru
  • 1 lyžička vanilkovej esencie (voliteľné)

Postup:

  1. Smotanu vychlaďte v chladničke aspoň 12 hodín pred prípravou.
  2. Vložte ju do misy a ušľahajte do tuha.
  3. Pridajte práškový cukor a vanilku, pokračujte v šľahaní, kým sa cukor nerozpustí.
  4. Na zdobenie muffinov použite cukrárske vrecko.

Čas prípravy: Príprava krému vám zaberie asi 10 minút. Krém je vhodné použiť ihneď po pripravení.

muffiny so šľahačkovým krémom
Freepik

Maslový krém na muffiny – nadýchaný a univerzálny

Maslový krém je nadýchaný, sladký a dokonale sa hodí na zdobenie muffinov. Jeho výhodou je, že sa dá ľahko nafarbiť potravinárskym farbivom alebo dochutiť čokoládou, ovocím či vanilkou.

Ingrediencie (na cca 12 muffinov):

  • 200 g masla (izbová teplota)
  • 200 g práškového cukru
  • 2 lyžičky vanilkovej esencie (voliteľné)
  • 2 lyžičky mlieka (voliteľné)

Postup:

  1. Maslo vyšľahajte do nadýchaného krému.
  2. Pridajte práškový cukor a vanilku, pokračujte v šľahaní.
  3. Ak je krém príliš hustý, pridajte trochu mlieka.
  4. Na zdobenie muffinov použite cukrárske vrecko.

Čas prípravy: Príprava krému vám zaberie asi 10 minút. Krém môžete uchovávať v chladničke až 3 dni.

Tvarohový krém na muffiny – svieži a menej sladký

Tvarohový krém je ideálny pre tých, ktorí nemajú radi príliš sladké dezerty. Je svieži, ľahký a hodí sa na ovocné alebo čokoládové muffiny.

Ingrediencie (na cca 12 muffinov):

  • 250 g tvarohu (jemného, krémového)
  • 100 g práškového cukru
  • 1 lyžička vanilkovej esencie (voliteľné)
  • 1 lyžička citrónovej šťavy (voliteľné)

Postup:

  1. Tvaroh premiešajte s práškovým cukrom.
  2. Pridajte vanilku alebo citrónovú šťavu, podľa chuti.
  3. Všetko dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladký krém.
  4. Na zdobenie muffinov použite cukrárske vrecko alebo lyžičky.

Čas prípravy: Príprava krému vám zaberie asi 5 minút. Krém je vhodné použiť ihneď po pripravení.

Čokoládový krém na muffiny – pre milovníkov čokolády

Čokoládový krém je skutočnou pochúťkou pre všetkých milovníkov čokolády. Hodí sa na klasické, vanilkové aj ovocné muffiny a dodá im výraznú chuť. Existuje viacero variant – môžete použiť roztopenú čokoládu, kakaový prášok alebo kombináciu oboch.

Ingrediencie (na cca 12 muffinov):

  • 200 g masla (izbová teplota)
  • 200 g práškového cukru
  • 50 g kakaa alebo 100 g roztopenej čokolády
  • 2 lyžičky vanilkovej esencie (voliteľné)
  • 2 lyžičky mlieka (voliteľné)

Postup:

  1. Maslo vyšľahajte do nadýchaného krému.
  2. Pridajte práškový cukor, kakao alebo roztopenú čokoládu a vanilku.
  3. Ak je krém príliš hustý, pridajte trochu mlieka.
  4. Všetko dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladký krém.
  5. Na zdobenie muffinov použite cukrárske vrecko alebo lyžičky.

Čas prípravy: Príprava krému vám zaberie asi 10 minút. Krém môžete uchovávať v chladničke až 3 dni.

čokoládový krém na muffiny
Freepik

Bielkový krém na muffiny – ľahký a vzdušný

Bielkový krém je ideálny pre tých, ktorí preferujú ľahké a vzdušné dezerty. Je menej sladký a hodí sa na ovocné alebo čokoládové muffiny. Krém sa pripravuje zo zvyškových bielkov alebo špeciálne pre tento účel.

Ingrediencie (na cca 12 muffinov):

  • 4 bielka
  • 200 g kryštálového cukru
  • štipka soli
  • 1 lyžička citrónovej šťavy (voliteľné)

Postup:

  1. Bielka vyšľahajte so štipkou soli a citrónovou šťavou do tuha.
  2. Postupne pridávajte kryštálový cukor a pokračujte v šľahaní, kým nevznikne pevný a lesklý krém.
  3. Na zdobenie muffinov použite cukrárske vrecko.

Čas prípravy: Príprava krému vám zaberie asi 15 minút. Krém je vhodné použiť ihneď po pripravení.

Pudingový krém na muffiny – jednoduchý a rýchly

Pudingový krém je jednoduchý na prípravu a hodí sa na každý druh muffinu. Krém je jemný, mierne sladký a môžete ho dochutiť vanilkou, čokoládou alebo ovocím.

Ingrediencie (na cca 12 muffinov):

  • 1 balenie vareného pudingu (vanilkový alebo čokoládový)
  • 500 ml mlieka
  • 100 g masla (voliteľné)
  • 2 polievkové lyžice práškového cukru (voliteľné)

Postup:

  1. Puding uvarte podľa návodu na obale.
  2. Po varení nechajte vychladnúť, prípadne premiešajte s maslom a práškovým cukrom pre nadýchanosť.
  3. Na zdobenie muffinov použite cukrárske vrecko alebo lyžičky.

Čas prípravy: Príprava krému vám zaberie asi 10 minút (bez času na varenie pudingu). Krém je vhodné použiť ihneď po vychladnutí.

Tipy a triky na dokonalé zdobenie muffinov krémom

Zdobenie muffinov krémom môže byť zábava aj pre začiatočníkov. Tu je niekoľko tipov, ako dosiahnuť dokonalý výsledok:

  • Krém by mal byť dostatočne hustý, aby držal tvar, ale zároveň ľahko stlačiteľný z cukrárskeho vrecka.
  • Pred zdobením nechajte muffiny úplne vychladnúť, aby sa krém neroztopil.
  • Na zdobenie použite cukrárske vrecko s rôznymi násadkami – hviezdicová, rovná alebo kruhová násadka vytvorí rôzne vzory.
  • Krém môžete nafarbiť potravinárskym farbivom alebo dochutiť ovocím, čokoládou alebo orechmi.
  • Ak nemáte cukrárske vrecko, môžete použiť obyčajnú lyžičku alebo nôž.
  • Krém môžete posypať kokosom, čokoládovými hoblinkami, orechmi alebo čerstvým ovocím.

Zdobenie muffinov krémom je kreatívny proces, ktorý umožňuje každému prejaviť svoju fantáziu a chuť. Vďaka rôznym typom krémov môžete vytvoriť desiatky variácií a potešiť tak svojich blízkych originálnymi dezertmi.

Neváhajte vyskúšať naše tipy a inšpirujte sa rôznymi kombináciami. Ak už máte svoje obľúbené krémy alebo tipy na zdobenie, podeľte sa o ne v komentároch nižšie. Vaše skúsenosti môžu byť inšpiráciou pre ostatných milovníkov sladkého!

Zdroj úvodnej fotky: Freepik

Aktualizovaný článok: 05.06.2025

5 komentárov

autor komentu

Vaše meno:

Zdenka Sabanošová

Zdenka Sabanošová

29.06.2021 21:08

Mňam mňam :)

Vaše meno:

Elena Švachová

Elena Švachová

29.06.2021 19:41

Recepty na krémy sa vždy zídu.

Vaše meno:

Mária Chromíková

Mária Chromíková

29.06.2021 19:14

dobrý krém pomôže aj horšiemu zákusku ,aby bol jedlý.

Vaše meno:

Katarína Konečná

Katarína Konečná

28.06.2021 09:16

kombinácia tvarohu a šľahačky je u nás najobľúbenejšia

Vaše meno:

Ľubica Šťastná

Ľubica Šťastná

28.06.2021 05:48

Výborné krémy!

Vaše meno:

Google news
Nenechajte si ujsť žiadnu novinku! Sledujte nás na Google News a buďte vždy v obraze. Stačí jeden klik pre prístup k exkluzívnemu obsahu a najčerstvejším informáciám. Pripojte sa k našej rastúcej komunite informovaných čitateľov!

ČO ČÍTAJÚ OSTATNÍ

Z NÁŠHO YOUTUBE

Google News logo

Odoberaj najdôležitejšie správy z kamzakrasou.sk cez Google News.