Káva s čiernym korením – áno, znie to trošku zvláštne a možno vás pri tej predstave aj mierne zaštípalo v krku. Ale rozhodne sa tejto nezvyčajnej kombinácie netreba obávať. Práve naopak, sú krajiny, kde na túto pochúťku ľudia nedajú dopustiť. Hoci aj u nás sa káva pripravuje na množstvo rozličných spôsobov, kávu s čiernym korením objavíte len v máloktorej kaviarni. No napríklad pre Mexičanov je káva s korením bežná asi tak ako pre nás káva s mliekom. Vyskúšate?
Trúfnete si na kávu so štipkou korenia?
Ak ste niekedy navštívili niektorú z exotických krajín, zrejme ste sa stretli s kávou ochutenou mletým čiernym korením. Nebola to žiadna náhoda – v mnohých krajinách je táto kombinácia úplne prirodzená. A práve čierne korenie tu hrá významnú úlohu. No ak vám predsa len čierne korenie v káve príliš nevonia, svoju bežnú šálku kávy si môžete ozvláštniť aj pridaním kardamónu, čili alebo škorice a muškátového orieška.
Ale, ako s každým korením, aj v tomto prípade to neprežeňte s množstvom! Na ochutenie kávy (ale pokojne aj čaju) vám bohato stačí štipka korenia.
Pozri aj: Jarná únava: Zažeň ju prostredníctvom tejto zázračnej zložky!
Prečo práve čierne korenie?
Káva s čiernym korením má, podľa Mexičanov, neuveriteľne lahodnú chuť. A prečo práve čierne korenie? Jeho tajomstvo spočíva v tom, že urýchľuje trávenie, a to vďaka piperínu, ktorý obsahuje. Ten podporuje produkciu tráviacich štiav, stimuluje slinné žľazy a efektívne odstraňuje nadúvanie. Tejto nezvyčajnej kombinácie sa preto určite netreba obávať a minimálne stojí za skúšku a ochutnanie.
Nielenže lahodne chutí, ešte aj pomáha pri opuchnutých očiach
Neláka vás pitie kávy s čiernym korením? Vyskúšajte si túto kombináciu aspoň ako účinný kozmetický prípravok! Ak vás trápia opuchnuté oči, zmiešajte pol lyžičky mletej kávy alebo kávovej usadeniny so štipkou mletého čierneho korenia. Pridajte aj pol lyžičky kokosového oleja a trošku vody. Túto zmes rozmiešajte a naneste na spodné viečka. Po zaschnutí zmyte čistou vodou a už si len užívajte krásne oči bez opuchov!
Táto kombinácia (káva a čierne korenie) je zároveň účinným antioxidantom a vyrovnáva tón pleti. Káva pôsobí protizápalovo, čierne korenie stimuluje krvný obeh, kokosový olej hydratuje. Čo viac si môže vaša pleť želať?
12 komentárov
Jana Komadová
07.01.2019 22:25Rada vyskúšam
Jana Komadová
05.04.2018 21:02Zaujímavá kombinácia určite vyskúšam a aj na opuchnuté oči to ma zaujalo
Darina Božiková
25.03.2018 14:24vyskúšať sa dá hocičo,aj keď si potom môžeme povedať,že už nikdy viac,alebo možno už inak ani nebudeme chcieť tú kávičku piť.
Milka Damašková
19.03.2018 16:51Nemám rada štipľavé veci a tak neverím že by mi to chutilo. Ale s tým obkladom na opuchnuté viečka ste ma doslova šokovali, veď korenie štípe a ak by sa to dostalo do očí, čo by to spravilo ? Netuším..
Elena Švachová
18.03.2018 21:30tak toto ma láka vyskúšať.Kokosový olej som si už do kávy dávala,aj škoricu si dávam najčastejšie do cappucína.Aj čokoládu s čili som si nevedela predstaviť a bola dobrá,tak prečo nie čierne korenie v káve.
Helena Zobková
18.03.2018 20:28Tak to som ešte nevyskúšala.
Soňa Krátka
18.03.2018 20:10už len zo zvedavosti skúsim aspoň raz a uvidím...
Lenka Meravá
18.03.2018 17:45Urcite vyskusam. Mam rada nove chute
Katarína Kusá
18.03.2018 17:30skôr tú škoricu alebo muškátový oriešok
Mária Maxianová
18.03.2018 16:49tak toto je pre mňa novinka, už som počula a skúšala viacero korenín s kávou, ale toto ma nenapadlo
Ľubica Šťastná
18.03.2018 08:09Za vyskúšanie to stojí...
Daniela Bieliková
18.03.2018 06:18no toto nie je moja šálka kávy, skôr už so škoricou a kardamónom...