Milovníkov teplého nápoja, ktorý nám dodáva energiu a dáva nám nesmierny pôžitok, stále pribúda a s nimi stúpa aj počet kaviarní, v ktorých si môžeme kávičku pokojne vychutnať sami, alebo s priateľmi.
Možno aj tento fakt prispel k tomu, že keď istý účet na sociálnej sieti Twitter zverejnil kratučké video o netradičnej príprave kávy, internet z toho doslova zošalel.
Pozrite si spomínané video, v ktorom hrá hlavnú úlohu netradičné cappuccino so žĺtkom.
Pozri aj: Prečo nás svrbí telo počas zimy viac ako obvykle?
Zmätení fanúšikovia
Video, ktoré ste mohli vidieť vyššie ukazuje, ako barista pridáva do klasického espressa surový vaječný žĺtok. Potom kávu poriadne zamieša a napokon pridá napenené mlieko tak, ako pri príprave klasického cappuccina.
V momente, ako bolo video zverejnené na sociálnych sieťach, nastali u fanúšikov zmiešané pocity a zmätené reakcie, z ktorých sa nevedia spamätať ešte dodnes, a to od zavesenia videa uplynuli už viac ako dva mesiace!
Káva po kórejsky
Tvorca tohto možno pre nás zvláštneho cappuccina pracuje v newyorskej kaviarni, v ktorej sa podáva kórejská káva. A práve cappuccino so žĺtkom bolo inšpirované kórejským štýlom pitia kávy zo šesťdesiatych a sedemdesiatych rokov.
Kórejci si vtedy pridávali surové žĺtko do kávy bežne, aby ich ranná káva viac zasýtila. Vajíčko dodá káve aj veľmi jemnú textúru, čo mnohí zbožňujú. Ak sa obávate surového vajíčka v teplom nápoji, tak už hoďte starosti za hlavu a vychutnajte si svoj obľúbený nápoj s maličkou zmenou k lepšiemu.
Bude sa ti páčiť: STOP turbanu a šampónovaniu! Poradíme, ako na dlhé a zdravé vlasy
Odporúčame však použiť osvedčené domáce vajíčko a predtým, ako ho dáte do kávičky, ponorte ho v škrupinke nachvíľku do horúcej vody.
