Ovsené vločky a chudnutie: Pomôžu alebo kvôli nim priberieš?

Rozbehnete nový životný štýl – začnete pravidelne cvičiť, zdravo sa stravovať a plní očakávania čakáte na prvé váženie. Aké veľké musí byť vaše sklamanie, ak ste ani po odmakanom mesiaci neschudli čo i len kilo? Naozaj veľké. Vtedy je namieste otázka, kde ste urobili chybu. Viete?

Mnohí ľudia, ktorí si sami naordinujú zdravý životný štýl, majú všetky prvotné informácie z internetu. Niektorí iba vymenia mastnú a nezdravú stravu za tú, ktorej sa doteraz vyhýbali. Raňajky často pozostávajú z ovsenej kaše a rôzneho ovocia, ktoré je aktuálne dostupné. Je ale ovsená kaša diétna a pomôže nám pri chudnutí? Čítajte ďalej a dozviete sa jedno z veľkých diétnych tajomstiev!

Ako správne pripraviť surové ovsené vločky? Ako pripravovať ovsenú kašu? Koľko kalórií obsahujú a aké živiny ukrývajú? V akej forme sú dobré aj pri diéte?

Nutričné hodnoty ovsených vločiek – koľko kalórií obsahujú?

Bohužiaľ, mnoho ľudí si myslí, že čo je zdravé, je automaticky aj diétne. No pri niektorých potravinách to neplatí. Tak to je aj pri ovsených vločkách. Áno, obsahujú mnoho minerálov, vitamíny, kyselinu pantoténovú a omega-3 mastné kyseliny. Tiež obsahujú betaglukány, ktoré majú priaznivý vplyv na imunitu. Navyše sa z nich dá pripraviť naozaj čokoľvek.

Ovsené vločky ďalej obsahujú vlákninu a nízky obsah sacharidov, rovnako majú aj nízky glykemický index. Práve vďaka tomu sa odporúča dávať si vločky na raňajky, pretože sa po nich cítime dlho zasýtení, čo je veľké plus.

Ovsené vločky obsahujú nie úplne málo, ale ani nie veľa kalórií. Ide asi o 350 kalórií na stogramovú porciu. Pokiaľ k nim pridáte mlieko, obsah kalórií, samozrejme, máličko stúpne, no i tak to je málo. 

Účinky ovsených vločiek:

  • Podpora trávenia: Vláknina obsiahnutá v ovsených vločkách pomáha udržiavať zdravé trávenie a bráni zápche.
  • Zdravie srdca: Konzumácia ovsených vločiek môže znížiť hladinu zlého cholesterolu (LDL) vďaka obsahu rozpustnej vlákniny. To môže znížiť riziko srdcových ochorení.
  • Sýtenie: Vďaka obsahu vlákniny sú ovsené vločky veľmi sýtené a môžu pomôcť znížiť príjem kalórií tým, že udržiavajú pocit sýtosti po dlhšiu dobu.
  • Stabilizácia hladiny cukru v krvi: Ovsené vločky majú nízky glykemický index, čo znamená, že nespôsobujú rýchly nárast hladiny cukru v krvi. To pomáha udržiavať stabilnú úroveň energie a znižuje riziko vzniku cukrovky typu 2.
  • Zdravie kože: Vďaka obsahu vitamínov a minerálov majú ovsené vločky hydratačné a protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť udržať pokožku zdravú a hydratovanú. Ovsená kúpeľ alebo maska môže byť účinná pri liečbe podráždenej alebo suchej pokožky.

Toto sú teda jasné dôvody, prečo je ovsená kaša pri chudnutí naozaj výhodná. Tak prečo vás od nej chceme odhovoriť?

Zaujme ťa: Kokosový boom pokračuje: Po oleji prichádza kokosový cukor!

recept na ovsenú kašu

Zdroj: Shutterstock®

Raňajkujete ovsené vločky? Nie je ovsená kaša ako kaša!

Samotný problém nepredstavujú ovsené vločky, ale ďalšie suroviny, ktoré si do nich pridávame. Taký cukor či med okamžite pokazia našu vysnenú váhu. Siahnite radšej po škorici, ktorá nie je až natoľko sladká, no je bohatá na antioxidanty a je tiež cenným pomocníkom pri chudnutí.

Dokáže stabilizovať hladinu cukru, podporuje pocit sýtosti a tiež nás dokáže ubrániť od chuti na sladké. Kašu si môžete dochutiť aj orechmi či ovocím. Avšak pozor, orechy majú vysokú energetickú hodnotu, preto ich nepridávajte veľa. Rovnako aj niektoré druhy ovocia obsahujú príliš veľa cukru, čo vám pri chudnutí tiež nepomôže.

Veľký problém predstavuje aj instantná ovsená kaša, ktorú stačí zaliať mliekom alebo vodou. Tá je zo všetkých najhoršia, pretože je umelo dochutená a tým pádom aj vysoko kalorická. Je preto lepšie pripraviť si vždy vlastnú kašu. Na internete dnes nájdete mnoho skvelých tipov, ako si kašu dochutiť a nepribrať ani kilo. Toto je ten náš!

Odporúčame:  Skalná ruža nie je len okrasa, ale aj účinný liek! Ako je to možné?

ovsená kaša s jablkami

Zdroj: Shutterstock®

Recept: Ovsená kaša, ktorá nezabráni vysnívanej postave

Ovsené vločky skvelo chutia napríklad s jablkami, orechmi a so škoricou. Na jednu porciu budete potrebovať:

  • 30 g nepražených ovsených vločiek

  • 0,2 l mlieka (nízkotučného alebo polotučného)
  • 10 g nasekaných vlašských orechov
  • 50 g nastrúhaného či nakrájaného jablka
  • 1/2 lyžičky mletej škorice

Postup: Ovsené vločky zmiešame s mliekom a varíme zhruba 4 minúty – do tej doby, než budú vločky mäkké. Potom pridáme jablko a orechy, posypeme škoricou a vynikajúce raňajky sú na svete.

Tip: Ak si chcete ušetriť ďalšie kalórie, tak namiesto mlieka použite čistú vodu. Tá na chuti ovsenej kaši určite neuberie. Navyše, ak pridáte aj zdravšie sladidlo (napr. agavový sirup, datľový sirup a pod.) kaša bude o niečo chutnejšia. 

Diétne recepty s ovsenými vločkami:

Musíš vidieť: Ako na rýchly a účinný detox? Urob si nápoj na očistu tela!

Článok aktualizovaný 4.4.2024

Google news
Nenechajte si ujsť žiadnu novinku! Sledujte nás na Google News a buďte vždy v obraze. Stačí jeden klik pre prístup k exkluzívnemu obsahu a najčerstvejším informáciám. Pripojte sa k našej rastúcej komunite informovaných čitateľov!

16 komentárov

Ľubica Šťastná

Ľubica Šťastná

17.11.2018 08:01

Nie je ovsená kaša ako kaša, žiaľ, naozaj mnoho ľudí si myslí, že čo je zdravé, je automaticky aj diétne; veľmi dobrý článok!

Vaše meno:

Anna Kristova

Anna Kristova

17.11.2018 10:06

každé ráno si dávam do kokteilu aj ovsené vločky

Vaše meno:

Mária Maxianová

Mária Maxianová

17.11.2018 17:41

ja si tiež každý deň robím vločky s čerstvým ovocím, niekedy pridám aj med, veď je zdravý, riešim skôr zdravie ako váhu a diéty

Vaše meno:

Jana Repjaková

Jana Repjaková

18.11.2018 11:28

Ovsené vločky si robím len s vodou kedže nepijem mlieko... asi to je ten dôvod, prečo mi až tak veľmi nechutia :/

Vaše meno:

Marianna Rajniaková

Marianna Rajniaková

18.11.2018 21:40

vločky sa dajú všelijak, ja často pridávam do pečenia coockies alebo zomeliem na múku..

Vaše meno:

Zuzana Szocsova

Zuzana Szocsova

23.11.2018 21:47

ovsene vlocky mam rada, a hlavne v podobne nakypu :)

Vaše meno:

Daniela Bieliková

Daniela Bieliková

24.11.2018 20:07

ovsené vločky som si obľúbila, dajú sa pripraviť na veľa dobrých a zdravých jedál...

Vaše meno:

Lenka Oščatková

Lenka Oščatková

26.11.2018 10:15

Každé ráno raňajkujem, ovsené vločky s jogurtom a ovocím sú top! (y) ...článok super.

Vaše meno:

Anna Podmanická

Anna Podmanická

02.12.2018 19:02

Vločky miešam iba do bieleho jogurtu, takže si nerobím žiadne starosti s kalóriami, tukmi či cukrami. Niekedy si tam pridám med, ale pravý od včelára, ktorého sa tiež nebojím.

Vaše meno:

Anton Marek

Anton Marek

10.12.2018 11:40

Ja si zalievam ovsené vločky horúcou vodu. Cukor ani med netreba, stačí ovocie - je to zvyk.

Vaše meno:

Barbora Kubelková

Barbora Kubelková

16.12.2018 08:31

Našťastie si ju doprajem len na raňajky aj to len veľmi výnimočne..inak ostávam verná klasike - banán, jogurt :D

Vaše meno:

Jana Komadová

Jana Komadová

09.01.2019 10:15

Raňajkulem ovsené vločky z mliekom alebo jogurtom

Vaše meno:

Anna Kristova

Anna Kristova

12.01.2019 15:46

vločky sú dobré na zasýtenie

Vaše meno:

Lucia Šintálová

Lucia Šintálová

18.02.2019 15:15

Ja si ju tiež takto pripravujem, plus dávam kopcovitú lyžicu nízkotučného tvarohu.

Vaše meno:

Kristína Dická

Kristína Dická

16.01.2020 11:54

Ja ovsené vločky jednoducho zbožňujem :-) Hlavne preto že mi chutia, ale aj preto že obsahujú veľké množstvo železa, ktorého mám nedostatok a musím ho dopĺňať. Buď si ich viem na raňajky pripraviť len tak s mliekom (ja mám najradšej kozie), orieškami a sušeným alebo čerstvým ovocím, alebo si z nich spravím smoothie a to tak, že ich rozmixujem s mliekom, banánom a lyžičkou pravého včelieho medu. Takéto raňajky ma naštartujú a vydržím v pohode nebyť hladná až do obeda :-D

Vaše meno:

Ingrid Štefanová

Ingrid Štefanová

14.02.2022 14:58

na moju vahu to podla mna vplyv podla mojich skusenosti nema

Vaše meno:

autor komentu

Vaše meno:

Z NÁŠHO YOUTUBE

Google News logo

Odoberaj najdôležitejšie správy z kamzakrasou.sk cez Google News.