Ako na Nový rok, tak po celý rok. Silvestrovská noc patrí k najčarovnejším okamihom, kedy sa stretáva nielen celá rodina, ale aj priatelia. Samozrejme, k dobrej silvestrovskej zábave patria nápoje (alko a nealko), ale aj dobré jedlo, ktoré popri zvyšovaní hladiny alkoholu v krvi pomáha predchádzať istým komplikáciám.
Aké sú vaše najobľúbenejšie jedlá, na ktorých si radi pochutnávate počas silvestrovskej zábavy? Sú to šaláty, sladké či slané zákusky, alebo nepohrdnete chutnými jednohubkami? Ak si robievate mix všetkého a preferujete štýl z každého rožka troška, tak sme si pre vás pripravili inšpiráciu na silvestrovské jednohubky. Ktoré si pripravíte tento rok?
Vyskúšaj: Recept na omeletu s jablkom a párkami: Netradičná, ale lahodná!
Na prípravu silvestrovských jednohubiek budete potrebovať:
- Klobásky a suchú salámu podľa vášho výberu
- pečivo podľa preferencií
- maslo
- 2 vajíčka
- dijonskú horčicu
- olivy
- šalát
- soľ, čierne korenie
- mozzarellu
- papriku
- reďkovku
- cherry paradajky
Odporúčame aj tieto recepty: 11 inšpirácií na originálne silvestrovské chuťovky
Postup prípravy
Príprava jednohubiek je naozaj jednoduchá. Všetko, čo potrebujete urobiť, je v prvom rade si uvariť vajíčka natvrdo, nechať ich vychladnúť a olúpať. Následne ich nakrájajte nadrobno, zmiešajte s maslom, dijonskou horčicou, soľou a čiernym korením. Všetko poriadne vymiešajte a vytvorte si základ na pečivo.
Zmes dajte na chvíľku do chladničky, aby sa vám jednoduchšie natierala. Pečivo (rožky, bruschetty alebo celozrnné kocky) si nakrájajte na vami požadovaný tvar a natrite ich pripravenou zmesou. V príprave jednohubiek pokračujte vrstvením pripravených ingrediencií.
Vyskúšajte: Uhorkové sushi s lososom podľa Zuzany Vačkovej
Suché salámy a rovnako aj klobásku si nakrájajte na plátky a poukladajte na pečivo. Dozdobte reďkovkou, šalátom, paradajkami, mozzarellou, paprikou atď.
Prajeme krásnu silvestrovskú noc plnú chutných jednohubiek a dobrej nálady!