Chutná a výdatná večera po dlhom a náročnom dni padne vhod. A navyše vtedy, ak je jednoduchá na prípravu.
Preto sme si dnes pre vás pripravili recept na zdravú večeru z batátov, ktorá naozaj zasýti. Aj napriek tomu, že batáty sú oproti klasickým zemiakom kaloricky o čosi bohatšie, dajú sa pripraviť zdravo. Ako na to?
Čo budete potrebovať (na 2-3 porcie):
- stredne veľký batát
- sezam (podľa vlastného výberu)
- šalát (výber je na vás)
- cherry paradajky
- paprika
- olivový olej
- soľ
Odporúčame prečítať: Recept na jednoduché belgické wafle
Zdroj: Shutterstock®
Postup:
Keďže ide o rýchlu a jednoduchú večeru, tak ani príprava nie je náročná. Ošúpte si batát a nakrájajte ho na menšie hranolčeky. Nakrájané hranolčeky zmiešajte s olivovým olejom a sezamom. Takto pripravený batát poukladajte na papierom vystlaný plech a šupnite do vyhriatej rúry približne na 15 minút.
My sme si k tomu pripravili chutný šalátik z cherry paradajok, ktoré sme si nakrájali na štvrtinky, nakrájali sme tiež papriku a pridali zeleninový šalátik. Celé sme to dochutili olivovým olejom a morskou soľou.
Ak sa pre takúto rýchlu a zdravú večeru rozhodnete, tak vám prajeme DOBRÚ CHUŤ!
Bude vás zaujímať: Pevnejšia pleť vďaka tvárovej gymnastike
