Občas sa oplatí zhrešiť aj v prípade, že držíte diétu a snažíte sa vyformovať si svoju postavu. No mali by ste vedieť, že zhrešiť sa dá aj zdravšie. Aj keď možno nie úplne, ale dá sa to. Dobre vieme, že je ťažké odolať všetkým zákuskom, ktoré na nás pozerajú v cukrárni či reštauráciách, preto máme pre vás recept na extra čokoládové brownies, ktorému podľahnete aj vy.
Extra dávka čokolády robí z brownies lahodný zákusok, ktorý si môžete pripraviť podľa receptu od portálu cvicte.sk.
Odporúčame: RECEPT: Tvarohový raňajkový koláčik pre všetkých maškrtníkov
Na brownies budete potrebovať:
- 400 g kvalitnej horkej čokolády (min. 75 %)
- 1 lyžicu kokosového oleja
- 1 a ½ hrnčeka špaldovej múky – hladkej
- 4 vajíčka
- vanilkovú arómu alebo vanilkový struk
- 1 hrnček kokosového cukru
- 1 hrnček roztopeného masla
- ½ lyžičky soli
- ½ hrnčeka kakaového prášku
Najskôr si predhrejeme rúru na 180 °C. Polovicu horkej čokolády si nalámeme na kocky a dáme roztopiť nad paru spolu s kokosovým olejom. V extra miske zmiešame roztopené maslo, vajíčka a cukor. Pridáme vanilkovú arómu alebo struk a roztopenú čokoládu. Vymiešame a postupne začneme pridávať múku, kakaový prášok i soľ. Vznikne nám hladké cesto, do ktorého nakoniec pridáme na kúsky nakrájanú čokoládu.
Zmes vylejeme na plech vyložený papierom (alebo do tortovej formy) a pečieme cca 25 minút alebo dovtedy, kým sa na vrchu brownies nespraví lesklá škrupina (krusta).
Výživové hodnoty (1 porcia): 420 kcal, 26 g tukov, 7 g bielkovín, 37 g sacharidov, GL priemer 18
Viac chutných a hlavne zdravých receptov nájdete v kuchárke – NABITÁ KUCHÁRKA. Teraz navyše s kódom „KZK10“ získate pri jej kúpe 10 % zľavu!
_984_600_.jpg)
11 komentárov
Alica Marekova
30.07.2020 17:39vyzerá to návykovo.
Alexandra Semanová
16.06.2020 21:42Výborný recept.
Katarína Konečná
01.06.2020 10:22milujem horkú čokoládu, vyzerá fantasticky
Adriena Krzeminská
31.05.2020 16:07Vyzerá to neskutočne dobre.
Ľudka Uličná
30.05.2020 17:51vyzerá dobre
Marianna Rajniaková
30.05.2020 08:21mám rada všetko, kde je čo najviac čokolády, stál by za hriech..
Ľubica Šťastná
30.05.2020 08:02Občas sa oplatí zhrešiť a dá sa to naozaj i zdravšie!
Lucia Valková
30.05.2020 05:23Vyzerá fantasticky,milujem takéto recepty..
Martina Zahoranová
29.05.2020 14:00vyzerá tak dobre že mi tečú slinky
Daniela Bieliková
29.05.2020 13:59vyzerá famózne!
Mária Reibergerová
29.05.2020 11:58keď zhrešiť tak len s kvalitnou čokoládou :-)