RECEPT: Najlepšie jablkovo – tvarohové pité ako od babičky
Vypočuť článok
Pripravujem slovenský hlas...
0:00
--:--
<p><strong>Aký je váš najobľúbenejší jablkový koláč či tvarohový zákusok, ktorý môžete jesť vo dne v noci a hoci aj každý jeden deň v týždni?</strong> Určite má každá z nás obľúbený recept na zákusok, ktorý pripravuje častejšie než ostatné.A je jedno, že naše kuchárske knihy sú naplnené množstvom <a href="https://www.kamzakrasou.sk/recepty/dezerty/jablkove-kolace/30694" target="_blank">najrôznejších receptov</a>.</p>
<p><strong>U nás je takým obľúbeným jablkový zákusok, ktorý si vždy pripravujeme na iný spôsob.</strong> Ide o <a href="https://www.kamzakrasou.sk/recepty/dezerty/hneteny-jablkovy-kolac-ako-od-babicky/24475" target="_blank">jablkové pité</a>, ktoré sme tentokrát obohatili aj o <a href="https://www.kamzakrasou.sk/recepty/dezerty/ako-si-vyrobit-domaci-tvaroh-vyskusaj-tiez-3-recepty-na-skvele-dezerty/20306" target="_blank">tvaroh</a>, ktorý dodal zákusku výnimočnú chuť. Tak nech sa páči, pripravte si ho aj vy podľa nášho receptu!</p>
<ul>
<li>250 g hladkej múky</li>
<li>250 g polohrubej múky</li>
<li>200 g práškového cukru</li>
<li>1 margarín</li>
<li>2 vajcia</li>
<li>1 vanilínový cukor</li>
<li>1 kypriaci prášok do pečiva</li>
<li>škoricu</li>
</ul>
<h2 style="margin-bottom: 0px;"><strong>Plnka na tento jablkovo-tvarohový koláč pozostáva z:</strong></h2>
<ul>
<li>jablká</li>
<li>tvaroh</li>
<li>1 žĺtok</li>
<li>práškový cukor</li>
<li>vanilínový cukor</li>
<li>podľa chuti môžete pridať aj trstinový cukor alebo škoricový cukor</li>
</ul>
<p><em><strong>Odporúčame aj: <a href="https://www.kamzakrasou.sk/recepty/dezerty/rychly-grankovy-kolac/25158" target="_blank">Rýchly grankový koláč: Pochutí si na ňom každý milovník kakaa</a></strong></em></p>
<p>Najskôr si pripravíme dosku na vaľkanie cesta. Na dosku si preosejeme hladkú múku a polohrubú múku, práškový cukor, pridáme prášok do pečiva a vanilínový cukor. V strede pripravenej sypkej zmesi spravíme „jamku“ a vložíme do nej margarín a rozbité vajíčka. Všetky pripravené ingrediencie spolu zhnetieme a vytvoríme si cesto, ktoré si rozdelíme na dve rovnaké časti a necháme odležať. Máme tak pripravený základ na náš jablkovo tvarohový zákusok.</p>
<ul>
<li>Medzitým si ošúpeme jablká, nastrúhame na širšom strúhadle a zmiešame s kryštálovým cukrom - vznikne tak jablková náplň. Nemusíme to s ním preháňať – všetko závisí od vašich chutí.</li>
<li>V extra miske si zmiešame tvaroh so žĺtkom a práškovým cukrom. V tejto fáze si tiež pripravíme plech, ktorý vymastíme maslom a vysypeme polohrubou múkou.</li>
</ul>
<p>Polovicu cesta rozvaľkáme na veľkosť plechu a prenesieme ho na samotný plech, čím si vytvoríme spodnú časť zákusku. Tento spodok cesta posypeme strúhankou alebo rozdrvenými detskými piškótami. Následne jablka „vyžmýkame“ a uložíme na cesto. Rovnako na cesto rozotrieme aj tvarohový krém. Jablká aj tvaroh posypeme mletou škoricou, vanilínovým cukrom a troškou kryštálového cukru.</p>
<ul>
<li>Následne si rozvaľkáme druhú časť cesta a preložíme na plech.</li>
<li>Celý zákusok popicháme vidličkou a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry.</li>
<li>Pečieme na teplote 170 °C dozlatista.</li>
</ul>
<p><span style="font-size:11px;"><em><strong>Aktualizované na 02.02.2024</strong></em></span></p>
Prihláste sa pod svojím účtom, aby ste mohli jednoducho komentovať články, zapájať sa do súťaží a hlasovať.
Ak ešte nemáte vytvorený účet, neváhajte a zaregistrujte sa – získate tak plný prístup k interaktívnym funkciám webu.
Ak ešte nemáte vytvorený účet, neváhajte a zaregistrujte sa – získate tak plný prístup k interaktívnym funkciám webu.
. Aj vďaka tomu sa každý deň k vám prihováram, s veľkou radosťou, prostredníctvom článkov a testov. Preto dúfam, že si to tu budete užívať minimálne tak ako ja
.
4 komentárov
Janka Komadova
21.03.2024 20:20Robievam ho každý týždeň mnamkýýý staré recepty sú naj..
Daniela Bieliková
26.04.2020 19:14Stará dobrá overená klasika, tento koláč je vždy vynikajúci
Alžbeta Stanková
23.04.2020 08:02ja dávam špaldovú múku , namiesto margarínu maslo
Elena Švachová
17.04.2020 22:09Jablkové koláčiky u nás idú na dračku :-D