Skús recept na nutelové rožky: Netradičná obmena vanilkových rožkov

V prípravách na Vianoce, respektíve vypekaní vianočných dobrôt pokračujeme i dnes. Skúsili ste už žerbó rezy, kokosové pusinky či tradičné linecké pečivo, ktorých recepty sme pre vás v nedávnom období pripravili? Dnes máme pre vás ďalšiu lahôdku, i keď možno trochu netradičnú. 

Známe vanilkové rožky sú akousi klasikou a v mnohých domácnostiach nemôžu počas vianočných sviatkov na stole chýbať, napríklad spolu s chutnými zdobenými medovníkmi. Prinášame vám recept na toto chutné vianočné pečivo, no v trochu obmenenej verzii.

Prečítaj si horoskop na dnes

Čo by ste povedali no rožky s lahodnou čokoládovo-orieškovou chuťou? Verte, že tieto maškrty vám na vianočnom stole ani v špajze ukryté dlho nezostanú. Zamilujú si ich deti aj tí skoršie narodení. 

Ich výhodou je nielen dokonalá chuť, ale aj ľahká a rýchla príprava. Keďže sú Vianoce v podstate za rohom, nie je času nazvyš. Neváhajte vytiahnuť zo skrinky múku a hor sa do pečenia. Nižšie nájdete jednoduchý recept na nutelové rožky, ktoré budete s láskou pripravovať každý rok.

Recept na domáce Raffaello guličky: Sladká pochúťka plná kokosu a mandlí

Vyskúšajte recept na domáce Raffaello guličky, ktoré sú plné kokosu a mandlí. Tento jednoduchý a chutný dezert poteší každého počas vianočných sviatkov.

Recept na nutelové rožky

Recept na nutelové rožky si zamilujete najmä vtedy, ak hľadáte niečo, čo spája tradíciu s modernou chuťou. Ide o jemné, krehké pečivo, ktoré vychádza z klasických vanilkových rožkov, no vďaka čokoládovo-orieškovej chuti pôsobí o niečo hravejšie a lákavejšie. Sú ideálne na sviatočný stôl, ku káve aj ako sladká pozornosť pre návštevy, pričom ich príprava nezaberie veľa času ani energie.

Ingrediencie na nutelové rožky

• 200 gramov čokoládovo-orieškového krému (napríklad Nutelly, Nugety a pod.)
• 300 gramov hladkej múky
• 100 gramov masla
• 1 vajce
• 1 vanilkový cukor
• 0,5 malej lyžičky prášku do pečiva
• štipku soli
• na ozdobenie: čokoládu na varenie, kokos, práškový cukor a pod.

Postup prípravy nutelových rožtekov:

1. Ako prvé si necháme zmäknúť maslo. Potom k nemu primiešame vybraný čokoládový alebo orieškovo-čokoládový krém. 
2. Pridáme vajce, vanilkový cukor, preosiatu múku, štipku soli a prášok do pečiva.
3. Z ingrediencií si vypracujeme tuhé cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a dáme ho odležať do chladničky aspoň na 1 až 2 hodiny.
4. Cesto si následne rozdelíme na menšie kúsky, približne 3 až 4. Z každého si urobíme dlhší šúľok a ten následne rozkrájame na menšie kúsky. 
5. Z každého kúska cesta postupne urobíme malý šúľok a ohneme ho, respektíve vytvarujeme do tvaru rožka. 
6. Hotové rožteky ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
7. Naplnený plech dáme do rúry asi na 13 až 15 minút. Pečieme pri teplote 180 °C.
8. Upečené nutelové rožky podľa chuti a fantázie dozdobíme. My sme časť obalili v práškovom cukre a polovičku sme omočili do rozpustenej horkej čokolády a posypali kokosom.
9. Z uvedeného množstvo vám vyjde asi 50 až 65 kúskov, záleží na veľkosti rožkov.

Tipy na obmeny receptu

Nutelové rožky sa dajú veľmi jednoducho prispôsobiť podľa chuti aj obsahu špajze. Čokoládovo-orieškový krém môžete nahradiť lieskovoorieškovým, mandľovým alebo jemným čokoládovým krémom bez príchutí. Zaujímavú chuť dosiahnete aj pridaním mletých orechov priamo do cesta, ktoré mu dodajú výraznejšiu arómu a ešte krehkejšiu štruktúru.

Ak radi experimentujete, časť hladkej múky môžete nahradiť špaldovou alebo pridať do cesta štipku kakaa. Hotové rožky sa dajú namiesto cukru obaľovať aj v kakaovej zmesi alebo len jemne poprášiť práškovým cukrom. Každá z týchto obmien zachová základ receptu, no dodá mu nový charakter.

Šuhajdy s mandľovou plnkou: Lahodné vianočné sladkosti, ktoré musíš vyskúšať

Objavte recept na šuhajdy s mandľovou plnkou, ktoré si zamilujete. Lahodná čokoládová vrstva a orechová náplň – ideálny vianočný dezert pre každého.

Praktický tip k pečeniu

Cesto je dôležité nechať dostatočne odležať v chladničke, aby sa s ním lepšie pracovalo a rožky si pri pečení zachovali tvar. Pečte ich radšej kratšie a sledujte farbu – správne upečené rožky majú zostať svetlé, len jemne zlatisté, aby ostali krehké a nevysušené.

Skladovanie a trvanlivosť

Nutelové rožky najlepšie chutia po niekoľkých dňoch, keď sa chute krásne prepoja. Skladujte ich v uzatvárateľnej dóze alebo plechovej krabici na suchom a chladnejšom mieste, mimo priameho slnečného svetla.

Pri správnom skladovaní vydržia približne dva až tri týždne, pričom si zachovajú svoju krehkosť aj chuť. Ak pečiete s predstihom, odporúča sa rožky dozdobiť čokoládou alebo cukrom až tesne pred podávaním, aby vyzerali čo najlákavejšie.

Vianočná klasika v čokoládovom šate

Nutelové rožky sú dôkazom, že aj tradičné vianočné pečivo môže získať nový, hravý rozmer bez zložitej prípravy. Vďaka jednoduchému postupu, možnosti obmien a výraznej chuti si rýchlo nájdu miesto medzi sviatočnými favoritmi, ku ktorým sa budete radi vracať každé Vianoce.

8

1/8

Zdroj: Redakcia KAMzaKRASOU.sk

Zdroj úvodnej fotky: Redakcia KAMzaKRASOU.sk

Aktualizovaný článok: 20.12.2025