Variť pre našich najmenších dá občas zabrať. Musíme im nielen ulahodiť, ale aj vedieť uvariť z vhodných surovín, ktoré im zbytočne nezaťažia brušká. Ak neplánujete stráviť v kuchyni hodiny, vyskúšajte pripraviť svojmu papkáčovi tieto chutné zapekané rajčinové cestoviny.
Nemusíte byť doslova ,,tabuľková“ mama, no je vhodné zaraďovať jednotlivé potraviny do jedálnička postupne, s ohľadom na vek dieťaťa. Cestoviny sú vo všeobecnosti u detí veľmi obľúbené. Dajú sa pripraviť na milióny spôsobov, s mäsom či bez, a preto deti hneď neomrzia.
Chutné zapekané rajčinové cestoviny
Vhodné od: 1 roka (rajčiny sú potenciálnym alergénom a odporúčajú sa dieťaťu zaviesť až po roku). Starším deťom môžete recept prispôsobiť, viac dochutiť a vylepšiť inými chutnými ingredienciami.
Na prípravu zapekaných rajčinových cestovín budete potrebovať
- Za hrsť detských bezvaječných cestovín
- cca 40 gramov kuracích pŕs v surovom stave
- Dve lyžičky rajčinového pretlaku
- 2 – 3 cherry rajčiny
- cca 50 gramov eidamu
- Malú cibuľku
- Zopár kvapiek kvalitného repkového oleja
- Sušenú bazalku na dochutenie
- Malú okrúhlu misku na zapekanie (cca s priemerom 15 cm)
Postup
Detské cestoviny uvaríme v neosolenej vode. Medzitým si nadrobno nakrájame cibuľku a popražíme ju na troche repkového oleja. Pridáme malé kocky kuracích pŕs a necháme mäso zatiahnuť. Keď začne púšťať prvú šťavu, podlejeme trochou vody a pár minút podusíme. Nakrájané rajčiny s mäsom premiešame a pridáme dve lyžičky rajčinového pretlaku. Omáčku pár minút povaríme a dochutíme voňavou sušenou bazalkou. Eidam (asi polovicu) nakrájame na malé kocky. Uvarené cestoviny preložíme do malej okrúhlej zapekacej misky spolu s nakrájaným eidamom. Na vrch vylejeme rajčinovo-mäsovú zmes a celé poriadne premiešame, nech sa ingrediencie prepoja. Na vrch nastrúhame zvyšnú časť eidamu. Misku prikryjeme alobalom a necháme zapekať pri teplote 180°C zhruba 15 – 20 minút. Pre chrumkavý povrch cestovín zapekáme bez alobalu asi ešte 5 minút.
Inšpiruj sa: FIT banánový chlebík: Jednoduchý RECEPT bez rafinovaného cukru
7 komentárov
JAN KOMADA
24.07.2023 21:18Dcérka ich ma rada varievsm cestoviny často
Jana Komadová
04.02.2021 22:20Rada vyskúšam mňam
Marika Michálková
04.02.2021 14:35Vyzerajú dobre
Elena Švachová
03.02.2021 22:24Urobím pre môjho vnúčika,má rád cestoviny,hlavne špagety.
Pavlína Vaksmundská
03.02.2021 16:00Vyzerá to úžasne. Mám rada cestoviny, na rôzne spôsoby, ale hlavne zapekané .. Nielen pre detičky je tento recept, myslím ,že každý by si pochutnal .. Mňamka ..
Simona Paľovčíková
15.02.2021 15:33Určite áno. Stačí trochu viac dochutiť a je to chutný recept aj pre dospelých. :-)
Mária Chromíková
03.02.2021 13:03"zachutia všetkým malým bruškám" ,ale aj veľkým bruškám.
Ľubica Šťastná
03.02.2021 06:19Rada vyskúšam, vďaka!
Simona Paľovčíková
15.02.2021 15:33Dúfam, že budú chutiť. :-)